ロケットニュース24

昨日のニュースをいち早くお届けしたい

English

特集

高知県の行列が途絶えないウナギ専門店『かいだ屋』に行ってみた！

高知県南国市に行列が途絶えない超ウマいウナギ屋『かいだ屋』があるという。地元でも有名で、土日に行ったらもう大変！1時間以上待つこともあり、駐車場も車でいっぱいになるんだそうだ。そんなヨダレの出る話を記者の友人から聞きつけ、実際にそのウナギを食べに高知に向かった。

記者が行ったのは、土曜日の15時半前後。ラッキーなことに、ほとんど並ぶことなく、席に付くことができた。高知に転勤して半年になる友人のK氏は「食べログで知ったんだけど地元でも有名のようでさ、たまに店の前を車で通ると店の外まで人が並んでて、結局諦めていたんだよね。今日が楽しみ！」と笑顔でコメントしていた。

そして早速ウナギをオーダー、そして待つことなんと約30分。記者が注文したうな重セットが運ばれてきた！うな重、サラダ、お漬物、お椀のセットで1,700円。明らかに東京のスーパーで売っているウナギとは違い、超肉厚で臭いも香ばしい！そしてそして肝心のお味は・・・上手すぎる！皮もパリパリのサクサクで中はフワフワ！今までにこんなウナギを食べた事ない！あまりの美味さに10分程度で平らげてしまった。お椀の中に入っていたウナギの肝も、しつこくなくあっさりとした味で非常に美味しかった。

また、ウナギは基本的に食べた後などしつこさが残ったり、食べ過ぎると気持ち悪くなったりするが、『かいだ屋』さんのウナギは全くそんなことがなかった。これも人気の秘密なのだろう。お店の人によれば、夏から冬にかけては、高知産や九州産のウナギを使い、それ以外は台湾産のウナギを使うとのこと。冬の時期の国産ウナギは固いということで、臨機応変に美味いウナギを使っているようだ。また、じっくりと炭火焼で焼くことで、あの美味いウナギが完成するのだという。

「今までに食べていたウナギは一体なんだったのだろうか」 一度食べたらそう思わずにはいられないだろう。ちなみに、『かいだ屋』にある山椒は山椒好きにはたまらない、風味が強い山椒だ。半分以上ウナギを食べた後にふりかけることをオススメする（ちなみに、記者の唇は山椒でシビレてしまった　笑）。

店名：かいだ屋
住所：高知県南国市浜改田 1330-3
URL:http://rp.gnavi.co.jp/sb/3007659/

▼うな重セット。（サラダ、お椀、漬物付き）

▼皮パリパリ、中フワフワ！タレもシツコクなくうまし！

関連記事

Powered by logly lift

今日の人気記事

  1. 【店舗限定】ケンタッキーが「ソフトクリーム」の販売開始！ ビスケットに挟む暴挙に出た / 余すところなく味わう方法を伝授
  2. ゴミ屋敷状態の先輩のデスクを、休日出勤して勝手に大掃除してみた結果
  3. 高級食パンが激減する中で生き残る『一期一会』 / 無人販売・24時間営業の強み
  4. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2168話目「新設、トラップ部隊（余談）」
  5. アメリカで買ってきてもらった「厚底オールスター」を履いて仰天！ 私の知っているコンバースが「畳」なら、これは「ふかふかのベッド」だった
  6. 相模湖のほとりで『ハンバーグラーメン』なるギャグ漫画みたいなメニューを発見 / ビジュアルは凄いが…意外にも激ウマ！
  7. ネットでは「邪魔」と荒れ気味…『ポケモンGO ワイルドエリア仙台』を地元の人はどう思っているのか聞いてみた
  8. 【2027年福袋まとめ⑤】ケンタに初のかっぱ寿司、ファミマの氣志團福袋…まだまだ大物が登場しているぞ！
  9. 試そうとしてる!? 死後の世界で絶望するご老人！　四コマサボタージュFB第127回「虹の橋」
  10. からあげ10個がギッチリ詰まった『アゲラー本舗』のキング弁当！ 「よく考えて」と店も警告する量を完食できるのか？

© ロケットニュース24 / SOCIO CORPORATION

Powered by WordPress VIP

[AD]