ロケットニュース24

昨日のニュースをいち早くお届けしたい

English

特集

鉄道ガード下ピッツェリア『ゑんぞ』 が衝撃的絶品ピッツァを焼いている件について / 東京でも最強レベル

p1060438-hato

モチモチのナポリピッツァを焼ける石窯を作るのはとても難しく、お店の作りによっては設置することができない場合がある。特に小さな店や古めのビルのテナントでは石窯を置いていないことが多い。

しかし電車のガード下という良くない立地条件にもかかわらず石窯を置き、こだわりのピッツァをリーズナブルな価格で提供している店がある。

そのお店の名前は『ゑんぞ』 。最寄り駅は東京の浅草橋駅で、歩いてすぐ場所にある。ガード下が醸し出すムードもあって、誰でも気軽に入れる雰囲気をしている。マルゲリータピッツァが500円という信じられない安さもウリだ。

・水牛モッツァレラの『マルゲリータD.O.C』がありえない価格
ほかのピッツァも信じられないぐらい安い。今回注文した水牛のモッツァレラとプチトマトをふんだんに使用した『マルゲリータD.O.C』は950円。野菜がたっぷり乗った菜園風ピッツァの『オルトラーナ』も850円でと激安。

・すべてにおいて計算されつくした逸品ピッツァ
食べて感じたのは、焼き上がりのデキが素晴らしいという点。香ばしくモチモチとした生地に酸味の少ないトマトソースと甘いチェリートマト。ミルキーな水牛のモッツァレラを20センチ程度と小さめサイズのピッツァにすることで、一口ですべての具材を一気に楽しむことができる。

ナポリサイズのピッツァだと大きすぎて1人1枚も食べられない場合もある。しかしこのサイズと価格であれば、たくさんの種類のピッツァを少人数で楽しむことができる。お一人様でもカップルでも気軽に入れる価格と量を計算しつくした、まさに「考えられたピッツァ」といえるだろう。

ここからは個人的な意見になってしまうので参考程度にしてほしい。東京で有名なピッツェリアをまわった記者の感想をいうと、ここのピッツァは東京で最強レベルのウマさを誇っていると感じた。もしかすると都内では一番美味しいかもしれない!?

ガード下というピッツェリアにはあまり向いていない立地ではあるが、アクセスは比較的良好で値段もリーズナブル。今日は絶対に美味しいピッツァを食べたい！　という人は行って損は無い店だ。

訪問店舗：　ゑんぞ
所在地：　東京都台東区浅草橋1-17-2

文＝なかの

関連記事

Powered by logly lift

今日の人気記事

  1. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2166話目「新設、トラップ部隊㊵」
  2. 寿司食べ放題3980円！ 千葉最強の寿司チェーン「やまと寿司」の幻の食べ放題に行ってみたら、行列の理由を三度実感した
  3. 納豆なのに賞味期限が1年!? イオンの「冷凍納豆」を普通の納豆と食べ比べてみたら意外な違いがあった！
  4. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2165話目「新設、トラップ部隊㊴」
  5. 【現地レポ】君はスリランカのケンタッキーで一番人気のメニューを知っているか？ （ヒント：チキン以外）
  6. 「バーガー・ポテト・1Lコーラ」のセットを食べた僕が思ったこと「次はポテトだけにするよ」【カンバ通信：第542回】
  7. 【2027年福袋まとめ④】モス、コメダ、ポムポム×カフェ・ド・クリエ…最新福袋情報をお届け！
  8. 食が細くなった50代記者が、11年ぶりにラーメン二郎に挑んだら「がんばって食うもの」という誤解が解けた
  9. 「キャベピィ MAX」の感動再び。「ののじ ネギピィ」で長ネギが細くふわふわに切れるネギ革命が起きるぞ〜！
  10. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2164話目「新設、トラップ部隊㊳」

© ロケットニュース24 / SOCIO CORPORATION

Powered by WordPress VIP

[AD]