ロケットニュース24

昨日のニュースをいち早くお届けしたい

English

特集

【世界の機内食】バンコク・スワンナプーム国際空港～成田空港（全日空 ANA）

anakinaishoku21

世界の機内食をご紹介する『世界の機内食』シリーズ。今回はバンコク・スワンナプーム国際空港から成田空港まで飛行しているANA（日本空輸株式会社）のエコノミークラス用機内食をご紹介したいと思います。

・安心の和定食
今回搭乗した便では、機内食が洋食と和食から選択できました。記者（私）はバンコク滞在中、スパイシーな料理を好んで食べていました。そろそろ和食が恋しくなってきた頃、ということでこの便では和食を選択。「白身魚のあんかけ」は安心感のある和定食でした。

・肉厚な白身魚
白身魚のあんかけ自体は、取り立てて珍しいものではありません。日本の食堂でも食べることができる、定番の定食です。それが機内食となると、興味深い変化が見られました。それは魚が肉厚であること。一般的なものと比べると、厚みが倍近くあります。これはなかなか食べ応えアリ。

・酢の物がうれしい
そして付け合せには、タケノコとワカメの酢の物。酸味のある料理はタイでも食べられます。しかし穀物酢の味わいは、日本独自のものではないでしょうか。まろやかな酸味とコクのある旨みに、旅の疲れも癒されます。

・タイの恵み、フルーツも美味
バンコク発の便ですから、おそらく食材はタイで調達しているはず。そのタイのフルーツが味わえるのも有難い。タイに行かれた方であれば、誰でもフルーツを持ち帰りたいと思うはずです。そのおいしいマンゴー、パイン、スイカがついているのも今回の食事の魅力でした。

総じて、ANAの機内食はバランスがとれているうえに、気の利いたメニュー構成になっていると感じました。奇をてらわない内容に、どこかしら安心感を覚えます。

Report：フードクイーン・佐藤

関連記事

Powered by logly lift

今日の人気記事

  1. 関東再進出で話題のスガキヤだけど、寿がきやの袋麺「みそ煮込うどん」の存在も知ってほしい！【発売60周年】
  2. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2163話目「新設、トラップ部隊㊲」
  3. 唐揚げ食べ放題850円！ 新宿駅前と思えないコスパの「酔ってき屋」ランチビュッフェ2周目で知った攻略情報
  4. 【ドンキ】狂気の『偏愛めし 大増量祭』が開幕！「卵まるごと5個サンド」はパンが完全に添え物だった
  5. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2162話目「新設、トラップ部隊㊱」
  6. きくらげが好きすぎて麻辣湯を「きくらげオンリー」にした結果 → コリコリ天国が完成した
  7. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2161話目「新設、トラップ部隊㉟」
  8. 英国グルメはおいしくない？ イギリス滞在1か月で5kg増量した私が、渋谷の英国食材専門店に行ってみた
  9. 『ゴジラ-0.0』は一切の事前情報なしで見に行って大正解だったかもしれない / 人間の罪について考え、怪獣の起こす災厄に圧倒される
  10. 【本日開幕】AmazonスマイルSaleはコレさえ見ておけばOK！ 目玉商品を73点厳選してみた

© ロケットニュース24 / SOCIO CORPORATION

Powered by WordPress VIP

[AD]