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提供:キンレイ
【マジかよ】キンレイ史上最高の『鍋焼うどん』を作る / アメリカの麺料理『チキンヌードルスープ』とどちらが美味しいのか確かめてみた

もう時期は冬真っ盛り! アツアツの鍋料理や麺料理が恋しくなる季節が到来した。 特にコンビニに置いてある冷凍の鍋焼きうどんは、独身の体も心も温めてくれる冬の最高のパートナーだ。
そんなコンビニ冷凍鍋焼きうどん界ナンバーワンの会社といえば、『株式会社キンレイ』である。出汁を濃縮せずストレートで2段階凍結し3層構造にする独自の製法と、コンロ一つあればどこでもアツアツが食べられるなべやき屋キンレイの冷凍鍋焼きうどんは、きっと一度は食べたことがあると思う。
・キンレイ感謝の日
そんなキンレイは2014年12月に創業40周年を迎え、11月23日(勤労感謝の日)を「キンレイ感謝の日」として記念日協会に申請し、認定された。「そんな大事な記念日をダジャレにして大丈夫か?」と思ってしまったが、ネタではなくガチでスゴい企画を、40周年の2014年から開催するらしい。
それはなんと、鍋焼きうどん40年のキンレイ史上最高峰『THE鍋焼うどん』を開発。塩と水、小麦粉だけで作ったこだわりの麺をはじめ、出汁には天日で乾燥させた羅臼昆布と昔ながらの製法でカビ付けと天日乾燥を繰り返して仕上げた枕崎産の本枯節を使用。非売品だが、売るとすれば約5000円もの価値があるそうだ。
具にも高千穂高原の天白どんこ(シイタケ)や名古屋コーチンなどを使用し、お店の鍋焼きうどん顔負けの冷凍鍋焼きうどんを作ってしまったのだ! ダジャレと同じく「こんなスゴい鍋焼きうどんを冷凍にして大丈夫か?」と思ってしまったが、そこは鍋焼きうどんのプロ。冷凍だからこそ専門店の味を家庭で再現できるらしい
・チキンヌードルスープのほうがウマいのでは?
だが、そんなキンレイに「冬に食べる麺料理ならアメリカのチキンヌードルスープがイチバンですよ! なんですか鍋焼きうどんって? ホントに美味しいんですか?」と疑いの目を向けるのは、日本大好きアメリカ人のアイクさん。
彼いわくアメリカの『チキンヌードルスープ』が最高の麺料理なので、キンレイに持っていきこちらのほうが美味しかったら、キンレイ感謝の日を中止してもらう! とのことだ。なんとキンレイの担当者さんが特別にアイクと会ってくれるそうなので、例のヌードルを持って東京本部へ向かうことにした。
まず担当者さんに説明すると「絶対うちの鍋焼うどんのほうがウマいですよ! でも万が一美味しかったらキンレイ感謝の日は中止します!」と約束をもらうことができたので、持ってきたチキンヌードルスープを調理開始! 確かにアイクさんの言うとおり、美味しそうな香りが漂ってきた。
・高級だから美味しいはず
出来上がったチキンヌードルスープを担当者さんに食べていただくと……!!! 「ウマいけどうちのTHE鍋焼うどんの方が美味しいですね!」という当たり前の結果に。しかしそれにアイクさんは、納得がいかないようだ。
「じゃあ僕にも鍋焼きうどんを食べさせてクダサイヨ!」と頼むと、カセットコンロと冷凍のTHE鍋焼うどんを持ってきてくれた。「こんな簡単にできるんですか!? 美味しいワケないでしょう! 八百長ですか!?」とさらにアイクさんは激怒してしまった。
数分後グツグツといった良い音と香りとともにTHE鍋焼うどんが完成。出汁とうどんをすするアイクさん。反応は「美味しいけどこんなに良い具とかヌードル使ってたら美味しいにきまってるでしょう! 僕は貧乏なんですよ! もっと安くて美味しかったら認めます!」と悪あがきをしていた。
・379円の鍋焼うどんでもチキンヌードルスープよりウマい
だが、そこはキンレイの担当者さんが一枚上手だった。なんと税抜379円で売っているいつもの鍋焼うどんをスッ……とアイクさんに出し、「食べてみてください」と自信マンマンに言い放つ。
それを食べるアイクさんは一言「負けました!帰ります」と言い、帰って行った。最後に彼は戻ってきて鍋焼うどんがどこで売っているか聞くほど気に入ったようだが、普通にそこらへんのコンビニで販売しているぞ。
・THE鍋焼うどんを食べる方法
ちなみに今回アイクさんが食べて絶賛した『THE鍋焼うどん』は、コンビニで売っている冷凍鍋焼うどんなどについている『なべやき屋キンレイ』のロゴ3枚を集めて応募すると、抽選で応募者100名にプレゼントされる。(取り扱いのない店もあるとの事)
冷凍で日持ちもするので3つ一気に買って応募するも良し、鍋焼きうどんが食べたくなったらその都度買って応募するも良しだ。ちなみにコンビニ以外でもスーパーで売っている袋麺も応募対象である。
・お世辞抜きでウマい
しかしなべやき屋キンレイの鍋焼うどんは、お世辞抜きで本当にウマい。ほかのメーカーはつゆを濃縮した小袋に入れているために「インスタント感」がどうしても出てしまうのだが、なべやき屋キンレイの鍋焼うどんは出汁がストレートなので「お店の鍋焼きうどん」と言われてもわからないほどなのである。
そんななべやき屋キンレイの鍋焼うどんを食べたことが無いという人は、現在行われているFacebookのキャンペーンに参加しても良いだろう。こちらはクイズに答えると抽選で300名に鍋焼うどん3食が貰えるので、当選確率も高いかも!? 冬はなべやき屋キンレイの鍋焼うどんを食べて、あたたかく乗り切ろうぜ!
参考リンク:キンレイ感謝の日、キンレイ公式Facebookページ
Photo:Rocketnews24.
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