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特集

【ヤミツキ注意】肉をおかずに肉を食らう！御茶ノ水の洋食屋『キッチンカロリー』の「名物“カロリー焼き”＆ハンバーグ」は中毒になるほどのウマさ

沢井メグ
2015年2月9日
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世界有数のグルメ大国・日本。その日本で「美味しい洋食が食べたい」と言えばヒットする数があまりにも多くて、どこにするか迷ってしまう。

だが、そこに「リーズナブル」で「量もタップリ」という条件が加われば……絶対に抑えておきたいのが東京・御茶ノ水『キッチンカロリー』。ここに行けば、最強に中毒性の高い洋食が600円台から堪能できるのである。

・御茶ノ水の洋食屋「キッチンカロリー」

東京・御茶ノ水や小川町に店舗を持つ「キッチンカロリー」。その強烈な名称を聞くと、デカ盛りブームに乗ってできた新しいお店かと思ってしまうが、なんと1954年（昭和29年）から続く昭和の名店なのだ。

学生街の洋食屋として東京医科歯科大、明治大、東京電機大など神田・御茶ノ水界隈の学生の胃袋を満たしてきたお店である。　

・メニューはどれもリーズナブルでモリモリ！

美味しいものをお腹いっぱい食べたいのは、お金がない学生だって同じこと。『キッチンカロリー』のメニューはどれもリーズナブルな価格でモリモリ！

御茶ノ水駅前の店舗では、スパゲッティに名物 “カロリー焼き” が、ご飯とサラダがついて670円。そこに唐揚げやハンバーグなどもう1品加えたセットが700円台で食べられるのだ。

・ハンバーグセットは昔ながらの洋食屋さんの味

今回、注文したのは「カロリー焼き＆デミグラスハンバーグセット（780円）」。注文して数分後、アッツアツの鉄板に山盛りのスパゲッティ、コーン、“カロリー焼き”、そしてハンバーグがのってやって来た！

まず、ハンバーグをパクっと食べてみる。フワっとして、そこまで肉肉しくない。強烈な特徴こそないが、ほっとする優しい味で、ツヤツヤの炊きたてご飯が欲しくなる。いわゆる「昔ながらの洋食屋さんのハンバーグ」だ。

・ “カロリー焼き” と食べると強い中毒性を発揮!!

そして隣にあるのが、『キッチンカロリー』の名物料理 “カロリー焼き”。豚の薄切り肉と玉ねぎを、ニンニク醤油で仕上げたガッツリメニューである。

まずは、“カロリー焼き” だけを食べてみる。こ、これは!?　エッジのきいたニンニク醤油とジューシィな豚肉が食欲を刺激。まさに「カロリーをとっている!!」のが、ひしひしと感じられる。全くなんと力強い料理なんだ！　だが、“カロリー焼き” だけを食べ続けると、ちょっとしょっぱい。ここでハンバーグが力を発揮するのである。