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【意外な発見】バナナを天ぷらにすると超ウマイ！ 東京・上野「古奈屋」

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果物のなかでも特に人気の高いバナナ。そのバナナをちょっと変わった方法で提供するお店がある。都内を中心に店舗展開するカレーうどん専門店「古奈屋」では、バナナ天なるメニューが存在するのだ。

・バナナ天だと!?

バナナ天？　そう、天ぷらである。加熱すると甘味が増すと言われるバナナ。天ぷらにしてもウマそうだ！　ということで実際に食べてみたところ、やっぱりうまかったーーッ！

・カレーうどん1080円

私（佐藤）が訪ねたのは上野駅アトレのレトロ館2階にある「アトレ上野店」だ。都内にいくつか店舗が存在していることは知っていたのだが、利用するのは初めてのことだった。メニューを見ると、たしかに『バナナ天カレーうどん』なる商品がある。1320円……、ちと高いような気もするのだが……。標準のカレーうどんが1080円なので、バナナをつけたらこんな値段になるのか……。

・果肉トロリ

さて実際に食べてみると、想像した通りに、揚げたバナナは果肉がトロリ、とろけるような甘さである。衣はサックリとしており、トロリとした食感とのコントラストが面白い。カレー塩がさらに甘さを引き立てている。

・味が際立つ

カレーうどんはそれほどスパイシーではなく、むしろコクと旨味が強いタイプである。ここにバナナ天を投入してみると、どちらかの味が打ち消されるのかな？　と思ったら、両方の味が際立った！　バナナの甘味も、カレーうどんのほのかな辛味も互いがより強く感じられるようになり、非常に面白い味を楽しむことができたのである。

とはいえ、やっぱり1320円はちょっとお高い気がする。せめて1000円くらいでこの味が楽しめると嬉しいのだが……。

・今回紹介した店舗の情報

店名　古奈屋アトレ上野店
住所　東京都台東区上野7-1-1　アトレ上野レトロ館2階
営業時間　11：00～23：00
定休日　アトレ上野に準ずる

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24.

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