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特集

【海外移住の日】地球で一番暑い国「ジブチ」の中華レストラン『上海』の焼きそばが絶品 / 勢いあまって皿ごと食べてしまうレベル

砂子間正貫
2016年6月18日
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本日6月18日は**『海外移住の日』だ。平成27年の統計では、留学や転勤、国際結婚などで海を渡った（3カ月以上海外に在留している）日本人が130万人を超えたという。かくいう筆者も、地球で一番暑い国と言われているジブチ**で生活をして3カ月が経った。

日中の気温が40度を軽く超え、蛇口をひねれば温かい塩水が出るジブチライフは、頭が爆発しそうなほど過酷である。きっと同じように、海の向こうの新天地に期待したものの、慣れない生活環境に悪戦苦闘している海外移住者は多いだろう。今回は、筆者が過酷なアフリカ生活の中に癒しを求めた末、偶然たどり着いた一軒の中華レストランを紹介したい。

・暑すぎて蚊がいない国

「ホット」と「ベリーホット」しかないジブチ。外務省サイトでは、世界最高気温の71.5度を記録した酷暑の地として紹介されている。あまりの暑さに蚊も逃げ出すレベルで、気温が30度くらいになると、現地人が「今日は肌寒いですね」というのが鉄板ジブチギャグだ。

・中華レストラン『上海』

そんな灼熱の地で発見したのが**中華レストラン『上海』**である。砂っぽいゴミだらけの街中で、筆者はただただ紙を食べているヤギの姿を眺めていたのだが……目線をずらすと、そこには怪しげなレストラン。**紙を食べるヤギを見て腹が減っていたし、**思いきって入店してみることにした。

・ラーメンを食べたい

どうやら客は筆者だけのようだ。とりあえず、中国人と思われる店主に、ジェスチャーを交えながら「ラーメン！」と声をかけてみたのだが、全く通じていない……。おいおい、中国語で「ラーメン」は「ラーメン」じゃないのかよ。

とにかくジェスチャーのクオリティを高め、中国人風に「ラォミン！」や「ロォゥメン！」と何度も注文をトライしてみるが店主は首をかしげたまま。「もうラーメンが無理ならチャーハンに切り替えるか……」と思ったその時！　店主が筆者のジェスチャーを真似ながら、**「ヌードルのことだな？」**と言ってくれたのだ……だがしかし！