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チャーシュー丸ごと1本ドーンッ!!「らーめん中豚1本」のボリュームがスゴイ！ 東京・品川『肉汁らーめん公』

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夏が終わって随分涼しくなった。とはいえ、まだまだ暑い日が続いている。暑さに打ち勝つにはやっぱりスタミナだろ！　ということで久々にパワー飯を紹介したいと思う。

今回紹介するお店は、いわゆる二郎系のラーメン店、『肉汁らーめん公（きみ）』だ。ここのらーめん中豚1本（1300円）のボリュームがスゴイ！　カットしたチャーシューが1本ドドンッと乗っているのである。これ食えば、ぶり返す暑さにも対抗できるだろ！

・どこかで聞いた言葉

お店は京急新馬場駅から、徒歩約5分のところにある。聖蹟公園の交差点の一角にあり、店の看板にはこんな一文が記されている。「大？　小？　にんにく入れますか？」、どこかで聞いたことあるような言葉だな、まあいいか……。

私（佐藤）が訪ねたのはちょうどお昼。どうやら満席だったようだが、タイミングよく4～5人のグループが出て行き、カウンターに座ることができた。注文するのは、もちろん豚1本だ。しかし店前の写真には「売切れ御免」と書いてある。どうか残っていてくれ！

・全部普通で

注文は券売機で。お金を入れると、幸い「らーめん中豚1本」のランプがついた。売り切れてはいなかった！　豚1本の食券を購入してカウンターへ。するとスタッフが無料トッピングを尋ねてくる。野菜・ニンニク・あぶらは無料で追加可能だ。今回はチャーシューに集中したかったので、全部普通でオーダーしておいた。そして待つことしばし……。

・フチをなぞるようなチャーシュー

分厚いチャーシューが丼のフチをなぞるように並べられている。厚さ推定1センチ、分厚い肉塊が10枚も行儀よく並んでいるじゃないか。

美しく色づいたチャーシューたちよ。私はこんな肉布団があったら、挟まれて眠りたい……。

・チャーシューだけでお腹いっぱい

一切れ食べてみると、ホロリと溶けるような食感。それでいてしっかりとした食べ応えがある。これは、チャーシューだけでお腹が満たされる勢い。もしかしたら、チャーシューの重量は300～400グラムくらいあるのではないだろうか。

麺は太麺。もやしと共にワシワシと食らうタイプ。これは普通盛りのラーメンでも相当なボリューム。マシマシで食うのはかなりの猛者ではないだろうか。四十路を超えた私には、どう考えても完食は難しいと思われる……。

ちなみにスープはあっさりとしたしょう油ベース。思っていた以上にあっさりとしていたので、少々物足りなかった。ニンニクを増すか、味を濃いめで注文してちょうど良いかもしれない。

とにかく、季節の変化でちょっと元気ないなあ、という人にオススメ。コレを食ってスタミナを補給してくれ！

・今回訪問した店舗の情報

店名　肉汁らーめん公
住所　東京都品川区北品川2-25-10
営業時間　11：00～23：00 / 日祝11：00～22：00
定休日　なし

Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24

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