ロケットニュース24

昨日のニュースをいち早くお届けしたい

English

特集

【デカ盛り】重さ1kg超! コストコの台湾メシ「ルーローハン(魯肉飯)」を食べてみたら台湾を通り越してインドが見えた / Twitterで「ウマイ」と話題

コストコで売っている食品は何でもアメリカ~ンサイズ! 大きなピザに、ワクワクするロールサンド「ハイローラー」……アメリカっぽい商品が並ぶなかで、突然アジアっぽいメニューが目に入った。

それは「ルーローハン(魯肉飯)」。台湾のB級グルメで、私(沢井)はルーローハン愛が止まらない一人。これまで何度かお伝えしているとおり、日本で見かける度にチェックしているが、コストコのルーローハンはどんな味なのだろうか? Twitterでは評判が良いようだ。

・コストコで「ルーローハン(魯肉飯)」が登場

2019年秋から目撃情報が相次いでいるコストコの「ルーローハン」。台湾におけるルーローハンのイメージは小腹がすいたときに屋台でちょっと食べるもので、小ぶりのお茶碗に入っている印象が強いが、コストコが手掛けるとそんな控えめなわけがなかった。

重さはなんと1010g! 1kg超え~ッ! 巨大なミンチ肉や大量のハイローラーが入っている容器にズッシリ詰まっている。玉子の数から、1箱で6人前くらいだろうか。

・食べてみた → 台湾を通り越してインドが見えた

そーっと1/6を皿に盛りつけてみると、台湾の屋台より多いもののまぁ常識的な量だ。なんとなくホッ。

ほのかに香るエスニックな香り、味付け玉子、刻まれたバラ肉、高菜がいかにも台湾らしい。Twitterでも評判が良いようだし、期待して食べたところ……


インドだった。


カレーっぽい味がしたのだ。それもインド料理屋で食べるような。どういうことだ!? 私はルーローハンを食べたはずなのに、なぜ心に浮かぶのはインドなのか!? 

原材料表を確認したところ、「にんにく、しょうが、シナモン」そして着色料として「ウコン」が使われていた。これ、とりあえずカレーっぽい雰囲気が感じられる組み合わせや……。

表には台湾のルーローハンでよく使われる、いや、ルーローハンの命とも言えるスパイス**「八角(スターアニス)」や「五香粉(ウーシャンフェン)」は記載されていなかった。**

・アメリカかもしれない

ウコンに引っ張られてカレーを思い浮かべてしまったが、よくよく考えると大変甘い。甜面醤、砂糖、オイスターソースと甘いヤツが勢ぞろいだ。


ハッ……そういえばアメリカ人が好む中国料理や台湾料理は甘いヤツが多い酢豚の歴史にも甘いものを好む欧米人の影があった。


ハッ……コストコはアメリカ生まれだ。もしかしたらこのルーローハンの味付けにも、甘い味付け大好きなアメリカ~ンな影響が及んでいるのだろうか。


甘めで八角&五香粉の香りがないことは確かだが、他にも試食してもらったところ「美味しい!」と絶賛の声が聞かれた。その人は八角が苦手なのだという。中華圏を出ると八角は好き嫌いが分かれるからなぁ……。コストコのルーローハンは、台湾の魯肉飯がより広い世界に旅立った結果と言えるのかもしれない。

Report:沢井メグ
Photo:Rocketnews24.

関連記事

Powered by logly lift

今日の人気記事

  1. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2114話目「エルフの森の変化(余談②)」
  2. 【生存確認】iPhone行列界の重鎮ビッグウェーブさん、ソフトバンク表参道前にすでに並んでいた!
  3. 6種きのこと鴨しゃぶを贅沢に好きなだけ! しゃぶ葉「秋のきのこと鴨しゃぶフェア」はヘルシーで罪悪感のない最高の食べ放題
  4. 丸亀製麺のうどんには「二つの顔」があった! 知らずに食べていた“決定的な違い”とは
  5. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2113話目「エルフの森の変化(余談①)」
  6. みんな知らない、たった280円で「ソフトクリーム食べ放題」を楽しめる大衆食堂があるということを
  7. アメ横で初めてケバブのお店を利用したら「ソースの名前」に困惑 / その理由を尋ねたら予想通りの答えが…
  8. 【内情】JASRACの福利厚生を地下バンドマンが利用してみた! 保養施設に助けられてるからこそ感じた事件について
  9. バイクと事故を起こすと大勢に囲まれる。かつては車を燃やされたことも…ケニアのドライバーが恐れる理由【カンバ通信:第517回】
  10. チョコじゃないのにチョコすぎると話題になった「チョコか?」の新フレーバー3種をぜんぶ食べてみた

© ロケットニュース24 / SOCIO CORPORATION

Powered by WordPress VIP

[AD]