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特集

『いきなり！ステーキ』一瀬社長が緊急メッセージを発表したので、急いでお店に行ってみた！【初老あるある】

佐藤英典
2019年12月11日
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歳をとると物忘れがひどくなる。私（佐藤）はこれまで、ステーキ量り売りのアノお店に行くつもりで、「カミナリステーキ」に行ってしまったり、「ア！　そうだステーキ」や「ハラペコステーキ」に行ってしまったり。さらにはステーキ屋でさえない「焼肉いきな黒塀」に行ったこともあった……。

そんなとぼけたことをしている間に、量り売り元祖の「いきなり！ステーキ」が危機的状況を迎えていることを知った。運営会社のペッパーフードサービス一瀬社長からの緊急メッセージが、東京・渋谷センター街店に貼り出されているそうなので行ってきた！　お～い！　大丈夫か～!?

・社長のメッセージ

12月某日、14時頃に店にたどり着いた。以前はどこのお店でも昼時になれば列をなしていたのだが、最近は並んでいる様子を見ることも少なくなった。まして昼時を過ぎたこの時間なら、結構空いているのでは？　と思ったら、店内は満席のもよう。外国人観光客が大半を占めている。

さて、店の正面を見てみると、ネット上で噂になっていた貼り紙を発見した。相変わらず社長の笑顔が眩しい。しかしその笑顔とは裏腹に、真横に貼られた紙につづられたメッセージは切ない内容だった……。

「社長からのお願いでございます　従業員、皆元気翌笑顔でお迎えいたします　いきなりステーキは日本初の格安高級牛肉の厚切りステーキを気軽に召しあがれる食文化を発明、大繁盛させて頂きました。今では店舗の急拡大により、いつでも、どこでもいきなりステーキを食べることができるようになりました」

「しかし、お客様のご来店が減少しております。このままではお近くの店を閉めることになります。従業員一同は明るく元気に頑張っております。お店も皆様のご希望にお応えしてほぼ全店で着席できるようにしました。メニューも定量化 150g 200gからでも注文でき、オーダカットも選べます。創業者一瀬邦夫からのお願いです。ぜひ皆様のご来店心よりお待ちしております」

なんてこった……、歳をとると物忘れがひどくなると同時に涙もろくもなる。あかん、こういう苦労話が1番涙腺を刺激するんや（涙）。大変やったなあ、辛かったなあ。今までヨソの店に行っててごめんやで……。