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特集

コメダの大判焼きが激ウマ！今すぐ全店舗で販売してほしいレベル

佐藤英典
2023年5月6日
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名古屋発祥のコーヒーショップ「コメダ珈琲店」の定番スイーツといえば、デニッシュパンにソフトクリームをのせた「シロノワール」、もしくはバームクーヘンにソフトクリームをのっけた「クロネージュ」だろう。

このふたつが人気を二分していると思うのだが、私（佐藤）はあえて大判焼きを推したい。え？　**「コメダに大判焼きなんかない」**だって？　実はあるんですよ！　ウマい大判焼きがね！　今すぐ全店舗で販売して欲しいと思うようなヤツがあるんですよーッ!!

・コメダの大判焼き

この商品はコメダ珈琲の実店舗では販売していない。購入できるのは通販と名古屋にある1店舗のみだ。店舗については後述しよう。商品名は**「【オンラインショップ限定】コメダの大判焼き（自社製小倉あん）」**、冷凍商品で6個入り税込1000円である。

2023年4月某日に注文したところ翌週には届いた。注文する際に気を付けて頂きたいのが、受け取り日時の指定ができないことだ。

商品をカートに入れて決済するとそのまま注文完了となってしまって、いつ届くかは返信メールで確認するしかない。日時指定できるともっと頼みやすいんだけどなあ～……。

・全国唯一のお店の商品

1度再配達の手続きをするハメにはなったが、無事に手元に届いた。

箱のデザインがコメダらしくて可愛いいね。

はい、こちらが大判焼きです。**「大餡吉日（だいあんきちじつ）」**と言います。

名古屋市中川区の株式会社コメダが運営するお店「大餡吉日」の名が、そのまま商品名に採用されている。2022年4月にオープンし、1周年を迎えたこのお店は、全国唯一の大判焼き専門店だ。

お店では小倉あんと白あんの2種類を販売しているそうなのだが、通販では小倉あんのみ。

で、冷凍なのでこのままでは食えない。いや、食えなくはないけど美味しくはないので、商品についている**「おいしい召し上がり方」**を参考に温めたいと思う。まずは常温で2～3時間放置して自然解凍する。

続いて、袋に切れ目を入れてレンジで加熱。

片面20秒ずつ温めるそうなのだが、レンジの性能によって加熱が不十分な場合があるので、温まり具合をたしかめながら、50～60秒程度温めた方が良さそうだ。

そしてさらにトースターで表面を軽く焼く。カリカリ食感が好きなら、しっかり焼いても良いかもね。

加熱終了～！　表面には「大吉」の焼き印が施されている。

では食べてみるとしよう。

中にはどれだけ餡子が詰まっているかな？　お！　こりゃ、かなりギッシリなのでは!?

おお～！　薄皮の中に小倉あんがギッシリ詰まってるぅうううう！

食べ応え十分で満足度も高し！　冷凍でも美味しいってことは、コレ店頭で焼き立てを食ったら**「コメダー！」**って叫んじまいそうだ。冷凍ではガマンできないので、名古屋に行くか……。いやできれば、関東にも出店してくれ！　いやいやいっそのこと、コメダ全店で売ってくれ～～！　頼む、頼むから売ってくれ～～～!!

参考リンク：コメダ珈琲店公式オンラインショップ
執筆：佐藤英典
Photo：Rocketnews24
Screenshot：コメダ珈琲店