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食すべし！禁猟間近のbowlsのしらす丼

2009年12月25日
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bowls1

09年も残すところ後わずか。年末年始に向けて世の中は慌しく動いている。年明けを前に済ませておきたいことは多々あると思うが、是非ともその予定に
『bowlsのしらす丼を食べる』を加えて頂きたい。というのも、しらすは1月1日～3月10日まで禁猟期間を迎えてしまうのだ。その前に是非とも食して頂きたい冬の味覚である。

bowlsは面白法人カヤックの経営する飲食店である。丼をメインに提供するカフェで、メニューやサービスも趣向を凝らしたものばかりだ。『鮭とイクラの親子丼アボカドクリーム』はクリーム状のアボガドが添えられ、混ぜてその食感を楽しむ。最近新しくランチメニューに加わった『ゴボウのキーマカレー丼』はご飯とルーが逆転していて、目にも愉しい。

その他、丼の底に『アタリ』が隠されていて、当たると割引を受けられたり、マイ箸ならぬマイ丼を持参すると割引してもらえる。さすがカヤック。飲食も一筋縄では行かない。食材も鎌倉野菜や三浦野菜にこだわっており、契約農家との協力により厳選した食材を提供している。しらすも禁漁期間に入るため、1月～3月10日まで味わうことが出来ないのだ。

正月初詣を待たずに、是非とも一度bowlsのある鎌倉へ！ふかふかの釜揚げしらすを味わって頂きたいものだ。

■　DONBURI CAFÉ DINING bowls
〒248-0006神奈川県鎌倉市小町2-14-7　TEL：0467-61-3501
営業時間　11:00 ～ 24:00 (ラストオーダー 23:00)
定休日：不定休　全席禁煙、ペット同伴可、無線LANインターネット

▼　ゆったりとした雰囲気の店内　▼

▼　選べる３サイズの丼　丼は販売もしています　▼

▼　丼の底にアタリが出たら割引　▼

▼　滑らかな口当たりのレアチーズケーキもオススメ！　▼

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