ロケットニュース24

昨日のニュースをいち早くお届けしたい

English

特集

【コラム】最近の『魚べい』がマジで回転寿司を超えちゃってる話

物価高騰でエンゲル係数が上がり続けている今日この頃。渋谷で一人暮らししている私（中澤）は、編集部で最も外食チェーンの値上げに敏感な1人かもしれない。食べ終わった後満足するどころか、ヘコむようなチェーンがグッと増えてきたのである。決算で過去最高益達成してる場合ちゃうで。

なんと言おうと、価格を決めるのは客じゃなく企業なわけだ。**ただ、そんな乱世だからこそ、『魚べい』に注目せずにはいられない。**最近の渋谷の『魚べい』がマジで回転寿司を超えちゃっているのだ。

・自称「回転寿司を超える寿司レストラン」

公式サイトでも「回転寿司を超える寿司レストラン」と自称している『魚べい』。ファスト寿司であることは間違いないが、確かに回転レーンがなく、注文レーンのみのオールオーダー形式なので回転寿司ではないとも言える。

これまで私は「超える」というフレーズをそう理解していたのだが、ここ最近『魚べい』が別の面で渋谷の回転寿司チェーンを圧倒しだしたのだ。それが価格面である。

・最安110円

最近の渋谷ではくら寿司は最安145円、スシローは最安150円から。共に都市型店舗だし、物価高騰の渋谷なので当然だ。満足するまで寿司を食べたら3000円くらいいってしまうのも、時代的にむしろ普通かと思われるのだが……

**『魚べい』は渋谷でも最安税込110円からなのである。**そう、最安価格が都市型店舗も郊外店も同じ。しかも、さば、エビ、イカ、蒸しほたて、あぶらかれいなど、メニューが充実しているのだ。

・2026年春に事実上の値下げ

実は渋谷の『魚べい』も時代の波に流され一旦は最安150円くらいになったのだが、2026年4月1日から全店で110円メニューが拡充され、最安皿が統一価格となったのである。これは渋谷道玄坂店においては事実上の値下げだ。

米不足で値上げはされど、米が安くなったから値下げされるということはない。そんな最近において、『魚べい』の価格改定は衝撃であった。

・オススメ3選

なお、最安帯の寿司で私のオススメは「かつお（税込110円）」。その赤身の味の強さともっちりした旨みは、渋谷の他の回転寿司を圧倒するコスパを放っている。

また、「岩下の新生姜いなり（税込165円）」や「とろさばの押し寿司（税込198円）」もあったら絶対食べる。オススメが「かつお」「生姜いなり」「さば寿司」になるのが『魚べい』っぽいけど、逆に言うとスタンダードな寿司に安定感があるのが良いところだ。

・限界を超える

ちなみに、以前の記事でお伝えしたかけうどん、たぬきうどん、醤油ラーメンが税込99円の「家計応援キャンペーン」も相変わらず継続中だ。

隣席の渋谷のメンズも言っていた。「俺、完全に魚べい派になったわ」と。ニュースにしやすい映えはない。しかし、回転寿司をパトロールしていると分かる。少なくとも、他の回転寿司チェーンが「限界」と値を上げる今のタイミングでのこの舵取りには、言葉だけじゃない良心を感じたのであった。

参考リンク：魚べい
執筆：中澤星児
Photo：Rocketnews24.

▼岩下の新生姜いなりはあったら食べた方がいい名作だ

▼こちらもどうぞ！

寿司チェーン『魚べい』幻の裏メニュー “ソフトシェルクラブうどん” がウマイ /「販売は入荷次第」広報に聞いた販売店舗

渋谷に住んで2年、いかに安く食べるかを研究してきた私（中澤）。渋谷のコスパ重視者にとってかけうどん1杯税込440円の道玄坂の丸亀製麺は重要なスポットの1つだろう。が …

もっとみる

関連記事

Powered by logly lift

今日の人気記事

  1. スーパーのカートで「100円玉がない！」を解決！ ロピアの「ロピタくん」キーホルダーが地味に便利だぞ
  2. 【2027年福袋まとめ③】スタバにゴンチャ、成城石井、JINS…大本命の福袋が続々登場してるぞ！
  3. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2161話目「新設、トラップ部隊㉟」
  4. 【東京進出】博多のソウルフード「びっくり亭本家」が新宿にオープン！ メニューは鉄板焼肉のみ！ 初回は「1枚（シングル）」をオススメする。なぜなら…
  5. ただのプラスチックなのに、何度も助けられた。アクスタの良さに気づいた47歳、自分もアクスタになる
  6. 防災庁の緊急要請にも、備蓄好きの私は余裕 → 念のため防災グッズを確認したら「やべ、気づいてよかった…！」
  7. 約2時間の大行列！ 関東に再上陸した『スガキヤ』に行ってみた / レアな「モーニングセット」を狙うのが超オススメ
  8. 【4コマ】魔王軍はホワイト企業 2160話目「新設、トラップ部隊㉞」
  9. 八百屋だけど実はインネパ弁当が激ウマな『旬やおや』に感じる新大久保 / ガチすぎるビリヤニが431円
  10. お前が冷笑すな！ 繰り広げられるサンタさんいるいない論争！　四コマサボタージュFB第122回「実在」

© ロケットニュース24 / SOCIO CORPORATION

Powered by WordPress VIP

[AD]