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チャオス (Charles)
タクシー運転手
カンバ族。ケニア・ナイロビ在住。GO羽鳥がマサイ族のルカに会いに行くとき、ケニアの僻地アンボセリまで安全に連れて行ってくれるプロフェッショナル・ドライバー。運転以外にもカメラの撮影補佐など、ケニアにおける羽鳥の相棒。2020年、新型コロナの影響により収入がゼロになったため、ケニアの現地レポーターとして期間限定のライターデビュー。
「チャオス」担当の記事
ランチが終わると料理が消える店。しかしポテトだけは絶対にある【カンバ通信：第541回】
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Let’s Fry Away」。
このレストランは、どちらかというと地元の人たちが利用する、小さなお店である。
しかも、駐車場がない。
僕はタクシー運転手なので、車を停める場所がないのは少し困るのだが、今回は店員さんに話を聞いてみることにした。
ポテトを1つ買うと、もう1つ無料！ ケニアの太っ腹すぎるポテト屋【カンバ通信：第540回】
- チャオス
4日前
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Jainos Food Court / Chips and Fast Food」。
このレストランは道路のすぐ近くにあるのだが、車を停めるスペースがなかった。
僕はタクシー運転手なので、車を停める場所がないのは少し困る。
そこで今回は、車の中からポテトを注文することにした。
イスはたった2脚、厨房もぎゅうぎゅう。それでもまた行きたい小さなポテト屋【カンバ通信：第539回】
- チャオス
2026年10月27日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Chicken and Chips Cafe」。
名前のとおり、チキンとポテトを扱っているお店である。
ところが、このレストランは、とても小さかった。
本当に小さいのである。
ケニアにはなぜポテト屋がこんなに多いのか？ 日本の読者からの質問に答えます【カンバ通信：第538回】
- チャオス
2026年10月26日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回は、いつものポテト食べ歩きとは少し違うお話をしようと思う。
実は先日、カンバ通信のリクエストボックスに、日本の読者の方からこんな質問が届いていた。
「こんにちは
初めて質問を送らせていただきます
チャオスさんはポテトの食べ歩きをよくされてますが、日本にはそこまで多くのポテト屋は無いように思います
そちらはポテトが大人気の商品なのでしょうか？
国民食だったりしますか？」
質問を送ってくれて、どうもありがとう！
「電気代が高いから温め直さない」ポテト屋の切実な事情【カンバ通信：第537回】
- チャオス
2026年10月25日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Ledama Fries and Food」。
店の中に入ると、スタッフがとても親切に迎えてくれた。
そして、店の料理について、いろいろなことを教えてくれた。
「そのポテトは昨日のだよ」新しいポテトを待つことにしたら、さらに驚く話を聞いた【カンバ通信：第536回】
- チャオス
2026年10月24日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
ところが、このレストランには名前がなかった。
「バイクにサイドミラーを壊された」ケニアのタクシー運転手が語る事故と保険の現実【カンバ通信：第535回】
- チャオス
2026年10月23日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回は、いつものポテトの話ではなく、ケニアの自動車保険についてお話ししようと思う。
「怒りすぎて倒れそう！」ポテトが出てこないレストランで女性客が大激怒【カンバ通信：第534回】
- チャオス
2026年10月22日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Judes Fast Food and Bakery」。
この店は、僕が訪れたとき、たくさんのお客さんでにぎわっていた。
スタッフたちも大忙しで、次から次へとお客さんの注文に対応している。
「あなたの店の煙が家に入ってくる！」ポテト屋で目撃したご近所トラブル【カンバ通信：第533回】
- チャオス
2026年10月19日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回も、おいしいポテトを探して、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Chakula Tamuo」。
この名前は、スワヒリ語で「おいしい食べ物」というような意味である。
なかなか期待できそうな名前だね。
「マサイ族は油たっぷりのポテトが好き？」2種類のポテトから僕が選んだのは…【カンバ通信：第532回】
- チャオス
2026年10月18日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
さて、今回もポテトを食べるために、あるレストランへ行ってきたよ。
店の名前は「Menya Cafe」。
実は、この「Menya」という名前は、マサイ族の人たちに使われている名前なのだ。
そして、このレストランのオーナーもマサイ族の男性である。
「まず手を洗ってください」完成までに30分かかるポテトを注文してみたら…【カンバ通信：第531回】
- チャオス
2026年10月16日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Homemade Food」。
その名前を見たとき、僕は思った。
「きっと、ここは料理を丁寧に作っているお店なんだろうな」
そんな期待をしながら店の中に入ると、スタッフがとても親切に迎えてくれた。
カンバ族の男たちは、なぜ1個12円のポテトを好んで食べるのか？【カンバ通信：第530回】
- チャオス
2026年10月14日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回は、僕と同じカンバ族の人たちに人気がある、ちょっと変わったポテトを紹介するよ。
その名も「ポットチップス（pot chips）」。
僕が今回訪れたのは、カンバ族の人たちがよく利用するレストランである。
この店には名前がない。でも、カンバ族の人たちに人気のポットチップスを作っているのだ。
ポテトは冷たい、油はない、Wi-Fiも使えない。小さなレストランで起きたこと【カンバ通信：第529回】
- チャオス
2026年10月13日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Tamu Pop and Pick」。
この店は、とても小さなレストランである。
椅子もメニューもないコンテナのポテト屋、食べてみたらヨダレが止まらなくなった【カンバ通信：第528回】
- チャオス
2026年10月12日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回も、おいしいポテトを探して、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Fiery Goodness Kitchen Fries」。
この店、ちょっと変わっている。
というのも、レストランといっても、建物はコンテナなのである。
「僕たちは話もしない」隣り合うポテト屋の関係【カンバ通信：第527回】
- チャオス
2026年10月10日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もポテトを食べるため、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Salty Fries」。
ところが、この店には少し変わったところがあった。
すぐ隣に、別の人が経営するもう1軒のレストランがあるのだ。
そこには「Add Delicious to Your Order」と書かれていた。
そして、この2軒の店の競争がとても激しい。
3種類のマサラポテト、一番無難そうな「ミディアム」を選んだはずだった【カンバ通信：第526回】
- チャオス
2026年9月30日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べるため、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Kasaa Fast Food」。
「僕たちにもポテトを買って」子どもたちのお願いを聞いたら、最後に「いつも何時に来るの？」と聞かれた【カンバ通信：第525回】
- チャオス
2026年9月29日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
この日は夕食にポテトを食べようと思い、「Kuku Haven」というレストランへ行ってきた。
「これ以上ここにいると食べたくなる」お金がない客たちは、料理のニオイから逃げるように店を出た【カンバ通信：第524回】
- チャオス
2026年9月28日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もランチを食べるため、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Jajemelo Pizza and Chicken」。
僕が食べようと思っていたのは、もちろんポテトである。
ところが、注文しようとするとスタッフから……
ポテトを注文した瞬間、店員の笑顔が消えた → その理由は「歩合制」だった【カンバ通信：第523回】
- チャオス
2026年9月27日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Topline Bites Restaurant」。
ところが、この店へ向かう途中で、ちょっとした渋滞に巻き込まれてしまった。
僕の車の前を、ロバが歩いていたのである。
「食べた人は森へ走る」トイレのないポテト屋で聞いた恐ろしい話【カンバ通信：第522回】
- チャオス
2026年9月25日
ジャンボ〜！ ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人（カンバ族）のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
といっても、このレストランには名前がなかった。
まだオープンしたばかりのお店のようである。
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