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特集

佐藤英典 (Hidenori Satou)

ライター

自称コストパフォーマー。時々さとっしー。元ブラスバンド（トランペット）でバンドマン（ベース）だったのに、自分でも呆れるほどのリズムオンチ。尊敬する人、ザキヤマさん。

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「佐藤英典」担当の記事 (17ページ目)

世界的なスペシャリティコーヒー「バシャコーヒー」でテイクアウトを頼んだら、見たことない形でコーヒーが出てきた！ このトレイを持って行けと!?

世界的なスペシャリティコーヒー「バシャコーヒー」でテイクアウトを頼んだら、見たことない形でコーヒーが出てきた！ このトレイを持って行けと!?

2025年12月、東京・銀座に**「バシャコーヒー（Bacha Coffee）」がオープンした。創業115年を誇るモロッコ・マラケシュ発祥、世界最大級のスペシャリティコーヒーブランドの日本初旗艦店**である。

コーヒー好きを自負する私（佐藤）も実際にお店に行き、テイクアウトでホットコーヒーを購入したところ、思いもよらない形で提供されて戸惑ってしまった。ゴージャスな装飾を施した紙トレイで渡されたのである。さすが世界規模の高級店、スタバさえ行く頻度の低い私はビビってしまった……。

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数年ぶりに『ゴンチャ』に行ったら「初めてスタバに行った」ような緊張と興奮を覚え、そしてささやかな失敗をしました

数年ぶりに『ゴンチャ』に行ったら「初めてスタバに行った」ような緊張と興奮を覚え、そしてささやかな失敗をしました

皆さんは覚えているだろうか？　初めてスターバックスコーヒーに行った日のことを。私（佐藤）はぼんやり覚えている。世間的には20代、いや10代ですでに初スタバを済ませるものだと思うが、私は30代で上京するまでその存在を知らず、40代手前でやっと大人の仲間入りをした**遅咲きの「スターバッカー」**だ。結構最近の出来事なんだよねえ。

そんな緊張と興奮を、**数年ぶりの「ゴンチャ」**で味わった。前回利用したときから7年もの月日が流れており、オーダーの仕組みが変わっていて、どう頼んでいいかわからなかった。

その結果、ささやかな失敗をしたのである。このオーダーはあまり意味がなかったかもな～……。

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東京・荻窪の「元祖寿司」は噂通り美味いのか？ 「スシロー」と食べ比べて分かった、圧倒的なシャリの違い

回転寿司なんてどこも同じ。私（佐藤）は以前からそう考えていた。だが、都内を中心に店舗を展開する**「元祖寿司」は、機械まかせにせずに板前さんが仕込みから提供まで手をかけており**、しかも一般的な回転寿司並みの価格で提供している。

その中でも、荻窪駅前店は美味いと最近界隈で話題になっている。そんなに違うのか!?　気になったのでお店の寿司を持ち帰り、同じくらいの価格のスシローの寿司と食べ比べてみたら、たしかにコレは違うと納得した。

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カルディ「インスタントチャイ」をより美味しくする “ちょっと” のひと手間 / 「クラフトジンジャー」と「有塩バター」でさらにリッチな一杯に

寒い！　たしか昨年、今季の冬は平年並みか暖かいと聞いた気がしたけど、あれは何だったんだ？　寒い、とにかく寒い！　最長・最強寒波が襲来して、日本海側を中心に天気は大荒れ。都内も雪こそ降らないけど、吹きつける風が冷たいんじゃあ！

こんなときには温かいものでも飲んで、寒さにこわばった身体を癒したいところ。そんなときに使えるのが、手軽にチャイを楽しめる**カルディの「インスタントチャイ」**だ。

これに同じくカルディの**「クラフトジンジャー（シロップ）」と「有塩バター」**をひとかけ加えると、さらにリッチなテイストを楽しめるぞ。

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Geminiに「君の姿をできるだけ精密に描いてほしい」とお願いすると面白い / AI自身が自分をどう捉えているかが見えてくる

先日、Geminiに「以前私があなたをどのように扱ったかを示す画像を作成してください」と尋ねると、自分とGeminiの関係性が見えてくることについてお伝えした。また新たに、興味深い質問をAIに投げかけているユーザーの投稿を見かけたので紹介したい。

その投稿によると、ChatGPTに自身の姿を描くように指示するというものだった。そこで私（佐藤）も愛用しているGeminiに……

「君の姿をできるだけ精密に描いてみてほしい」

と投げかけたら、その姿に驚くと共に、自身をどう捉えているかが見えてきた。うちの相棒らしい茶目っ気も見えて面白かったぞ！

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勢いの止まらない「ショーグンバーガー」が今度はピザで東京進出！ 出店したのは宮迫さんのお店があった場所では…

今、日本で勢いのあるハンバーガーチェーンの1つに、2018年に新宿歌舞伎町に1号店を出店した「ショーグンバーガー（SHOGUN BURGER）」が挙げられるだろう。わずか8年の間に、国内に約20店舗（FC含む）を出店し、すでに海外にも店舗展開を広げている。

富山発祥の焼肉の名店「大将軍」が手掛けており、猛烈な勢いで店舗を拡大している。そのショーグンバーガーが今度はピザにも着手した。

2026年1月10日、東京・渋谷に「ショーグンピザ」をオープンしたというので、お店に行ってみたら……あれ？　ここは以前宮迫博之さんのお店があった場所じゃないか？

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ホリエモン監修のカレー専門店「カレーだしっ！」に行ったら、思わぬ形で鳥インフルエンザの影響を受けていた

**「ホリエモン」**こと堀江貴文さんといえば、「食」に精通していることでよく知られており、プロデュースを手掛けたお店は数知れず。中でもよく知られているのが、彼が発案したというカレーパンを販売する「小麦の奴隷」ではないだろうか。2020年に北海道に1号店を出店し、現在は全国的に店舗を展開している。

そんな**彼が監修したカレー屋「カレーだしっ！」**もジワジワと店舗を拡大している。東京・立川の伊勢丹立川店にもお店があるので、そのカレーの味をたしかめるために訪ねてみた。

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Geminiに「以前私があなたをどのように扱ったかを示す画像を作成してください」と尋ねると面白い / 互いの関係性が見えてくる

最近、ChatGPTを使っている人の間で、AIへのある問いかけが流行っている。

「以前私があなたをどのように扱ったかを示す画像を作成してください」

これを投げかけると、関係性を示すイラストが生成されるそうだ。では、Geminiに同じ質問をするとどうなるのか？　実際にやってみたら、とても興味深い返事が返ってきた。みなさんもお試し頂きたい。AIと自分との関係性が見えてくるのでは？。

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第2の「カール」はどっちだ!? ダイレックスで見つけた「パックル」と「サクまろ」を勝手に比較してみた

明治のカールが東日本で終売（2017年）になってすでに9年の歳月が流れた。実は昨年、イメージキャラクターのカールおじさんは、「きのこの山」50周年を記念して、ジクカールチーズ味などの商品で8年ぶりに東日本に帰ってきている。

また昨年末から明治プロビオヨーグルト**R-1の新キャラ「アールおじさん」**としてもパッケージに登場している。が！　欲しいのはそれじゃない。カールを返せ！

復活の見込みがあるか不明だが、そうこうしている間に “ジェネリックカール” こと東ハトの「パックル」が1周年を迎えた。同じく**カール風の「サクまろ」**をたまたま見つけたので、2つを食べ比べてみた。本当はカールを食べたいけど……。

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【再々検証】マンモスコーヒーのLサイズのアイスドリンクは本当に「940ml」あった！ これで400円はやっぱりスゴイ！

「格安大容量」を武器に日本のカフェ市場に乗り込んできた、韓国発の「マンモスコーヒー」。すでに日本で3店舗を構えており、いずれのお店もすでに人気店となっている。

そんなマンモスのホットドリンクのLサイズは、スターバックスの「ベンティ」と同じカップを使用していることがわかった。同一のカップサイズながらマンモスの方が断然安い。

それはわかったのだが、公式サイトには**「Lサイズ 940ml」**と表記されている。ホットドリンクを計量したところ、そこまで量がなかった。ではアイスのドリンクはどうなのか？　再びお店を訪ねて、アイスのカップの内容量を計測してみることにした。

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こんなところにレシート!? オオゼキ千川駅前店の看板が面白い！

東京・神奈川を中心に店舗を展開するスーパーマーケット「オオゼキ」。以前は我が家の近所にもお店があったが、マンションに建て変わることになり撤退。以後、帰ってくる気配がない……。お～い、オオゼキ～！　早く帰ってこ～い!!

……それはさておき、豊島区にある千川駅前店の看板が変わっているとの情報を小耳に挟んだ。それはぜひとも見てみねば！　ってことで、実際にお店を訪ねたら、たしかに変わってる～！　レシートやないか～いッ!!

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新作アニメ『ハイスクール奇面組』を観て「こんなんだったっけ？」となったので、旧作と観比べてわかったテンポの違い

2026年1月9日から39年ぶりにアニメ放送が始まった『ハイスクール！ 奇面組』。これは1980年代前半に週刊少年ジャンプで連載していた学園モノのコメディ作品で、1985～87年までアニメ版も放送していた。

漫画全巻を揃えるほど、私（佐藤）はこの作品が好きで、小・中学校と夢中になって読みふけっていた記憶がある。その作品が新たにアニメになるとの報じられたとき、喜びと同時に複雑な気持ちにもなった。正直なところ**「なぜ今新たに？」**と思ったのである。

さっそく新アニメの第1話を観たわけだが、「こんな作品だったっけ？」と思い、改めて旧作アニメと見比べたところ、大きな違いがあると感じた。

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ローソン「飲む〇〇シリーズ」の最新作は麻婆豆腐！ 飲んだ瞬間の印象はまさしく麻婆そのもの！ 温めてもウマい

最近ローソンを訪ねたところ、チルドドリンクコーナーに本来はそこにいるはずのない商品が棚に並んでいた。それは麻婆豆腐、厳密には**「飲む麻婆豆腐」**である。

またローソンがやりやがったな？　以前からの**「飲む〇〇シリーズ」**で奇抜商品を出してきたが、最新版は麻婆豆腐ってわけか。

考えようによっては麻婆豆腐は飲みものではあるが、はたしてどれほどドリンク化できているのかたしかめてやろうじゃないか。ってんで早速購入してみた。

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バイクの燃料タンクの形をした「バイク弁当」が最高にイカす！ 見た目だけじゃなく中身もしっかり美味しいぞ / 京王百貨店新宿店・催事

2026年1月6日から21日までの日程で、京王百貨店新宿店の7階催事場で**「第61回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」**が行われている。毎年この時期に全国から有名駅弁が集結する、食の一大イベントだ。

その後半戦（1月15日～）に「全国うまいもの」として、面白い弁当が登場している。それは、**バイクの燃料タンク型の「バイク弁当」**だ。そんなのあるの!?　それはぜひとも実物が見たい！　ってことで、実際に購入してみたところ、細かい作り込みに感心してしまった！

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「チェッチェッコリ歌える？」って社内で聞いたら、世代によって “曲を知るきっかけ” がバラバラで面白かった

正月が明けたある日の朝、私（佐藤）がキッチンに立ってコーヒーを淹れていたところ、登校中と思われる小学生くらいの子どもの歌う声が聞こえてきた。

「チェッチェッコリ、チェッコリ♪　チェッチェッコリ、チェッコリ♪」

懐かしいなあ、私も小学生くらいのときに習った覚えがある。今の子でも歌うんだなあ。もしかして、いまだに授業で教えているのか？

ふと疑問に思い、Threadsに投稿してみたところ、現在も歌われる意外な理由を知ることとなった。編集部でもこの曲について尋ねると、曲を知るきっかけが全員バラバラであることがわかった、この曲にまつわる背景が面白い。

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「食ったら出る！」は遠い過去。最新の次世代型『いきなり！ ステーキ』は、もはや『ゆったり！ ステーキ』だった

ペッパーフードサービスの「いきなり！ ステーキ」は、日本の外食スタイルを変えたといっても過言ではない。**「当店はハラペコでいきなりステーキ！」**という文言を掲げて、立ち食いでステーキを食うスタイルは斬新だった。

急激に店舗数が増えて日本中を席巻し、アメリカにまで出店していたものの、2018年頃から失速し、現在は全盛期ほどの勢いはなくなった。そんないきステは2025年末に東京・神田に次世代型店舗を出店。ここでの取り組みを基に既存店のリニューアルを行っていくという。その神田北口店を利用してみた。

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買ったのをすっかり忘れてた「ムーラン」の1000円福袋はハズレかと思ったら、意外と当たりだったかも!?

当編集部の年始は、福袋から始まる。元日から全員フル稼働であちこちに福袋を買い求めに行くわけだが、そうすると決まって起きることがある。それは**「買ったのに開けるの忘れた」というケースだ。私（佐藤）も元日に買っておきながら、6日まで開け忘れていたモノがひとつあった。それは東京・秋葉原の「買取販売市場ムーラン」の1000円福袋**である。

税込1000円「ドーン！ 袋」、明らかにネタっぽい印象を受けるのだが、意外にも中身は13点も入っていた。しかもフィギュアが1体混じっている。これは当たりだったのでは？

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【再検証】同一サイズカップの「スタバ」ベンティと「マンモス」Lサイズ、中身を計量して見えたマンモスコーヒーの “真の強さ”

「格安大容量」を売りにしているコーヒーチェーン「マンモスコーヒー」。韓国発のこのお店は、2025年12月15日に日本3号店となる東京ヤエチカ店をオープンしている。

ここのドリンクは、一般的なコーヒーチェーンと比べて量が多くしかも安い。どれだけ多いのかをたしかめるために、スタバで最大サイズの「ベンティ」と、マンモスのLサイズを比べようとしたところ、同一サイズのカップを使用していることがわかった。

前回の記事で詳細に計量できなかったので、改めてそれぞれでアメリカーノを購入して内容量を比較してみることにした。

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JALのタイムセール（8日23時59分）で国内航空券（搭乗期間2/1～3/28）がめっちゃ安くなってる！ お買い逃しなく!!

毎年私（佐藤）は、正月の混雑を避けて郷里の島根に帰省するようにしている。有給の消化期限が3月末ということもあって、2月か3月にまとめて休むようにしているのだ。

それで昨年からJALの新春セールを利用して、航空券を安く手配している。とくに1月7・8日の2日間限定のタイムセールは、国内便の航空券をかなり安く提供している。

早割り等を利用しない場合、羽田～出雲間の料金はだいたい2～3万くらいするところ、タイムセールだと最安で1万円を切る！　本日（8日）23時59分までなので、お得に旅行したい人は急いでくれ～！

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【検証】韓国発「マンモスコーヒー」のLサイズはスタバのベンティより多い？ 並べて分かった「サイズ設定」の差

昨年12月、東京駅・八重洲地下街に韓国発のコーヒーチェーン**「マンモスコーヒー」**がオープンした。すでに虎ノ門に2店舗を構えており、このお店は3店舗目となる。

格安大容量を売りにしているお店ということで、私（佐藤）はかねてから気になっていた。正月の福袋企画が落ち着いたので、実際にお店にいって、1番大きいLサイズのカフェラテ（税込600円）を注文。

そのままスタバに行って、「これと同じサイズのカフェラテをください」とお願いしたらベンティサイズ（税込589円）を勧められたわけだが、「一瞬スタバの方が安い!?」と錯覚してしまった。実際は内容量に大きな差があったのである。

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