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特集

【GoPro料理教室】凄腕料理人が教えるイタリア料理『ピッツァ・マルゲリータ』の作り方

【GoPro料理教室】凄腕料理人が教えるイタリア料理『ピッツァ・マルゲリータ』の作り方

凄腕の料理人たちの頭部にアクションカメラ『GoPro』を付けてもらい、一人称視点で動画を撮影。プロと同じ動きをわかりやすく学べる「GoPro料理教室」がスタート。

第一回目は、茨城県つくば市にある大人気イタリア料理店「ピッツェリア・エ・トラットリア　アミーチ」の鈴川充高統括ピッツァイオーロにご協力いただき、プロの『ピッツァ・マルゲリータ』 の作り方を紹介してもらった。

『ピッツァ・マルゲリータ』 は、イタリア王妃マルゲリータ・ディ・サヴォイア＝ジェノヴァに献上されたことで知られる、イタリア国旗の赤をトマト、白はモッツァレラチーズ、緑はバジルで表現した伝統的なピッツァだ。気になるレシピは以下のとおり。

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【ファン衝撃】ストーカー被害で活動休止したアイドルが虚偽の報告をしていたと判明 / 運営「事実確認を進めております」

【ファン衝撃】ストーカー被害で活動休止したアイドルが虚偽の報告をしていたと判明 / 運営「事実確認を進めております」

ストーカー被害に遭ったとして活動休止を宣言した出口莉奈さん。CoverGirlsに所属する彼女は2014年10月20日、公式サイトを通じて当面の活動を行わないことを発表していた。

ところが警察の調べでそれがウソであることが発覚。運営サイドでは事実確認ができていないようで困惑している様子を公式ブログで伝えている。

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「モンスター」の異名を持つ逸ノ城関ご用達！ 中華料理店『大味』に行ってみた / シューマイのデカさにビビった

大相撲秋場所で活躍が注目された、モンゴル出身の力士逸ノ城関。新入幕にして大関稀勢の里・豪栄道の2人を破り、さらに横綱鶴竜にまで土をつけ、未来の横綱との呼び声も高い。その彼が通うお気に入りの中華料理店が存在する。

そのお店「大味（タイミー）」は、埼玉県の蕨市にある小さなお店だ。しかしただの飲食店と侮ってはいけない。力士の胃袋を満たすのに十分なボリュームのメニューを提供しているのである。そこで逸ノ城関が頼むというメニューを注文してみた。私（記者）は正直侮っていた。まさかの量にかなり面食らったのである。

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【お絵かきっ子必見】逆転の発想!! フリーハンドで “円” を描くワザが目からウロコだと話題に

どんなに絵が上手な人でも「真円」だけは描けないと言われている。コンパスや円定規を使わないと難しいだろう。では、道具がないときに円を描きたくなったらどうすればいいのか？　絶望しかないのか？

という人類の悩みをサクっと解決してくれる動画を消化したい。「How to Draw a Perfect Circle Freehand」では、ペン1本で見事な円が描かれているぞ！

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【注意喚起】Facebookをかたる超片言のなりすましメールに気をつけよう！ 「連絡を差し・上げて.くだ、さい。友.達。申.請を」

いつまで経ってもフィッシング詐欺の類いはなくなることがない。迷惑メール評論家のGO羽鳥が繰り返し注意を促しているように、この世から迷惑メールがなくなる日がくることはないのだろうか？

最近、新たに「Facebookなりすましメール」が記者（私）の元に届いたので紹介しよう。今回のメールはかなり日本語が片言なので簡単に見破ることができたのだが、毎回こうではないので皆さんも十分に注意してほしい。

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【三十代女子の恋愛奮闘記】三十路流・仮装パーティー参戦への心構え

まもなくハロウィンですね。仲間内での仮装パーティーや、外部のパーティー参加を予定している人も多いでしょう。参加するパーティーが女性のみの場合なら、ある程度はどのような仮装でもオッケーでしょうが、異性として意識する男性が参加する場合は、三十路女性としてどのような点に気を配るべきでしょうか？

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【海外旅行好き必見】世界中の空港を旅行者目線でランクづけ！ 最高の空港ベスト10＆最悪な空港ワースト10

海外旅行で意外と大事なのが、「どの空港を利用するか？」という問題。特に、到着する空港やトランジットで立ち寄る空港の環境は重要だ。もし、周囲の治安が悪い空港やサービスが悪い空港を選択してしまうと、下手したら旅の思い出が台無しになりかねない。

なるべくならば、快適・安全な空港だけを利用したいのものである。そこで役立つのが、これから紹介する世界の空港ランキング。**最高の空港ベスト10＆最悪な空港ワースト10だ。**中には、「ここは刑務所だ」とコメントされた空港も……詳しくは以下をチェックしてみよう。

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【検証】もうすぐハロウィン！ 特殊メイクしたまま出かけても怒られないか試してみたぞー!!

日本でもすっかり定着した感のある「ハロウィン」。東京ならば六本木や渋谷は当日、「仮装してる人の方が多いんじゃない？」と思うほど、コスプレイヤーでごった返している。いわゆるかぶり物が一般的ではあるが、最近では “ハロウィン用特殊メイク” をする人もいるようだ。

そこで心配なのは「特殊メイクしてから会場へ向かうまで」である。特殊メイクしたまま移動しても怒られないか？　せっかく特殊メイクをしウキウキしながら出かけても、怒られるのは忍びない！　そこで今回は「特殊メイクしたまま出かけても怒られないのか？」試してきたぞーッ！

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【ハム動画】間違った遊び方をするハムスターが激写される！ 無敵レベルの可愛さにネット住民もメッロメロ

『ハムスターの研究レポート』や『とっとこハム太郎』など、犬と猫に次いで漫画・アニメの主人公に選ばれているのが、ハムスターではないだろうか？　ツヤツヤの黒豆みたいな瞳に、モコモコした体。そして何よりキョトキョトした動きなど、もう可愛さを凝縮した生き物だ。

今回は、そんなハムスターの激カワ動画『Funny Hamster wheel fail “upside down running”』をご紹介したい。ハムスターといえば、回し車でクルクルと遊ぶ姿を思い浮かべる方もいるかと思う。内側にチョコンと乗っかって走るその姿は可愛いものだが、今回のハムスターは思いもよらない方法で、回し車で遊んでいるのだ……。

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【ドヤラー必見】最適なドヤリングを実現する最高のドヤリングスペース「Caffice」オープン！ ドヤラーのためのドヤリングヘブンといっても過言ではないッ

スタバにMacBook Airを持ちこんで、ドヤ顔で仕事をするドヤラーに朗報だ！ 無料のコミックサービス「comico」を提供するNHN PlayArt がカフェ事業に参入し、2014年10月23日に東京・新宿にオフィスワーカー向けのカフェをオープンした。

ここはドヤラーのための天国といっても良いお店。電源・無線LANが完備されており、まさしくドヤルのに最適なドヤリングスペースではないだろうか。意識の高いドヤラーはここでドヤリングライフを満喫するべきだ！

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【過酷な宿命】人の肌や頭皮から放たれる微細な粒子に過敏反応してしまう「人間アレルギー」の犬アダム

犬や猫に接すると、くしゃみや鼻水が出たり、咳き込んでぜんそくのような発作を起こす人がいる。これは犬・猫のアレルギーで、体毛やフケ、唾液などがアレルゲン（抗原）となってこれらの症状が出てしまうのだ。犬や猫が好きなのに接することができないというのは、悩ましいところである。

では、逆に犬猫にはこの逆のケースが存在するのだろうか？　つまり、犬猫の「人間アレルギー」である。もしもそうなった場合、飼い主と接することが大変難しくなってしまう。しかも彼らはその意志を言葉で伝えることができないのだ。実際にアメリカの動物保護施設で、人間アレルギーの犬が見つかった。その犬アダムは施設にやってきた当初、脱毛と皮膚炎に苦しんでいたという。

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【せんべい】「技のこだ割り」の新作『芳醇黒こしょう味』が激ウマ！ もう1回亀田製菓に専用サイトの件を問い合わせてみた

以前の記事で亀田製菓の『技のこだ割り』が激ウマなことはご紹介した。その際、「こんなに激ウマなのに技のこだ割り専用サイトがないのは納得できない！」と亀田製菓に問い合わせたところ、親切丁寧な返事をいただいたことも併せてご紹介した。あれから数カ月……。

マメに亀田製菓のHPをチェックしているが、いまだに専用サイトは出来ていない。ただ、返事があまりにも丁寧だったため、もう急かす気はない。ただただ静かに待つのみである。だがしかし……！　つい最近発売された新作の『芳醇黒こしょう味』を食べてみて考えが変わった!!　こんなウマいんだから、やっぱり専用サイトがあるべきだッ!!

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【保存版】無料で遊べる人気スポットランキング2014 が発表！ 今年も1位は富山の「黒部ダム」 2位は朝ドラ舞台の「ニッカウヰスキー余市蒸留所」

11月は2回も3連休がある月！　どこか行こうかなぁ……って、さっき家賃と残ってた住民税、それから火災保険を更新したら貯金なくなったわ（笑）　生きるって金がかかりすぎなんだよぉ！　遊びになんか行けないよぉぉぉ！　と、悩んでいる人に朗報だ!!

生活に何かと金がかかるのは間違いないが、遊べる場所は何もお金がかかるところばかりではない。**日本にだってめちゃめちゃ楽しい無料観光スポットが星の数ほどあるというのだ。**そのなかから、人気の無料スポットランキングが発表されたので紹介したい。

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【流行5秒前】名古屋発祥の激ウマ麺！「台湾まぜそば」を食べてみた / 東京・神田『わいず』

以前の記事でご紹介したが「台湾ラーメン」とは、名古屋で発祥した、醤油ベースのスープにひき肉・にんにく、そしてがっつりと唐辛子で味付けされた “辛うまい” 中華そばである。

そんな台湾ラーメンの派生形ともいえる**「台湾まぜそば」が都内でブームの兆し**であるというではないか。台湾まぜそば……？　なんだそりゃ？　食ったことない！　ならば食うしかないッ!!　というわけで、東京は神田で「台湾まぜそば」を初めて食べてきたのでご紹介したい！

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【穴場の店：長野県松本市編】地元を知り尽くしたラジオ局DJが選ぶ「ここは絶対寄っとけ！」というお店 / エフエムまつもと・布野えいじさん

地元の情報に詳しい人は、そのエリア内のグルメ情報にも詳しいもの。例えば、ラジオ局のDJだ。日々、地域の情報を発信している彼らは、放送区域内での “美味しい店” や “穴場の店” もよく知っているに違いない！　ということで、地元を知り尽くしたラジオ局のDJに、オススメのお店を聞いてみるのがこの企画。

今回協力してくれたのは、FMまつもとの『おはよう791』などでパーソナリティを務めている布野えいじさん。布野さんが**「10年以上通っている」**という長野県松本市内のお店は……ココだ！

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【衝撃動画】キラリと光るとっさの判断！ 強盗を半泣きにさせて撃退したバスの運転手がカッコイイ!!

世界の中でトップクラスに治安のいい日本では、非日常的な光景である強盗。しかし、ブラジルW杯の開催前に度々ニュースになったように、ブラジルをはじめとする南米はお世辞にも安全とはいえず、そうめずらしくはない。

そんな中、今回は南米のチリで起きた強盗事件をご紹介したいのだが、なんと強盗を半泣きにさせて撃退した人物がいたぞ。その様子は動画「Ladron es golpeado por chofer en la micro | Flaite ladron apaleado en la micro [Concepcion,Chile]」で確認可能だ！

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映画館ごっこが捗るぞ！ エポック社から新しいカプセルトイ「映画館の椅子」が登場 / 作り込みの細かさにビビった

従来のカプセルトイの概念を覆し、同じモノが出るほどその魅力がいかされるエポック社の「カプセルコレクション」。「折りたたみパイプ椅子」、「ショッピングカート」、「学校の机と椅子」など、これまでの発売商品はいずれも見事に作り込まれている。同じモノをたくさん集めるほど楽しめる、まさにカプセルトイ革命といって良いだろう。

その集めるカプセルコレクションのシリーズに、また新たな商品が登場することが判明！　それは「映画館の椅子」である。これまた作り込みが秀逸で、椅子を横につないでいくと本当の映画館のように遊べるから素晴らしい！　いち早く入手したので、ご紹介したいと思う。またスゴイものを作りやがって。小銭がいくらあっても足りないじゃないかッ！

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【動画あり】彼こそがメキシコ版DJポリスだ！ マイケル・ジャクソンを彷彿とさせるダンスで交通整理をする警察官が陽気すぎる!!

「DJポリス」と言えば、日本がアジア予選を突破してブラジルワールドカップ出場を決めた夜、東京・渋谷で喜びを爆発させる若者に対し、ユーモアのあるアナウンスをしたことで有名になった機動隊員だ。

そんなDJポリスを思わせる、いやそれ以上にユーモア溢れまくりの警察官がメキシコにいると話題になっているので取り上げたい。なぜ注目を集めているのかというと……その警察官は、マイケル・ジャクソンを彷彿とさせるダンスを踊りながら交通整理をするのだ。これはイヤでも目立つ！　目立ちまくるぞ!!　華麗な仕事っぷりは、YouTube にアップされた動画で確認できる。

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【コラム】シュークリームを「世界三大食べづらい食べ物」に入れたい

突然だが、みなさんにとって食べづらい食べ物は何だろうか。味や見た目の問題ではなく、「食べるときに手こずる」という意味での食べづらい食べ物がひとつやふたつあるだろう。

半熟目玉焼きの場合、黄身を一滴も残さずにたいらげるのは困難だし、野菜やソースをたっぷり挟んだボリューム満点のハンバーガーも食べづらい。大きめの鯖寿司なんかも、箸で持つと鯖とご飯がボロッと別れてしまったりして手強い相手である。そんな食べづらい食べ物たちのなかでも、私（筆者）が特に神経を使うのはシュークリームだ。

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