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「カンバ通信」の記事まとめ (24ページ目)
【レシピ】ケニア式「ティラピア定食」の作り方 / カンバ通信:第86回
**ジャンボ〜。**チャオスです。今回はケニアならではのレシピ記事なんかをお届けしようかなって思ってる。しかも日本人が大好きな魚料理を作っちゃおうかな〜って。めちゃ簡単なんで、ぜひアレンジしてくれよな!
ということで行ってきたのは、『EVERYTHING FISH』なるシーフードレストランだ。もちろん、ここで食べることも可。でも、生きた魚を買うことだってできるんだ。今回チョイスする魚は、日本でも釣れるらしき……
【愛車遍歴】ケニアのタクシー運転手になってから私が乗ってきたトヨタ車たち / カンバ通信:第85回
- チャオス
2021年5月21日
ジャンボ〜。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。今回もリクエストボックスに、オレの大好きな自動車に関する質問が届いていたので答えちゃおうかな。田中さんからの質問で、内容は……
「(前略)チャオスさんの車遍歴など教えて欲しいです」
よし、答えよう。結論から言うと、いま乗ってる車が3台目。1台目も2台目も、そして今の車も、すべてタクシー家業のための車だよ。どの車のことも、よ〜く覚えている。ちなみにすべてトヨタ車だ。
ナイロビの若者に人気のオシャレな都会的レストランでは「ソーセージの天ぷら」的なケバブに気品高い●●を合わせる / カンバ通信:第84回
- チャオス
2021年5月19日
ジャンボ〜! チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手をやっとりますチャオスです。いつぞやかスラムの食堂でメシを食って大変なことになったけれども、今回は逆にオシャレな店に行ってみた。
しかも単なるオシャレな店ではなく、**いまナイロビの若者の間で密かに流行中……なレストランだ。**その名も『アーバン・ウイングス(Urban Wingz)』。名前からして都会的でオシャレだろ〜!! しかも……
質問「ケニアで走る自動車の寿命はどのくらい?」に対するナイロビのタクシー運転手の回答は「40年以上」 カンバ通信:第83回
- チャオス
2021年5月17日
ジャンボ〜! チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手をやっとりますチャオスです。嬉しいねぇ。オレの大好きな自動車に関する質問が届いたんだ。keijiさん、ありがとう! んで、質問の内容は……
「(前略)ケニアで稼働している自動車の寿命について教えて頂きたいと思い、リクエストを送りました。
日本では2年おきに厳密な車検制度があり、例外はありますが、多くの車は10年落ちか、もしくは10万キロを走行すれば解体処分されることが多いです。
(中略)一般的に、ケニアでの自動車の寿命はどれくらいでしょうか?」
なるほどね。よし答えよう。長文で書くから、日本のゴー(羽鳥)、しっかり翻訳してくれよ。ではいくぞ!
【海外のテイクアウト】まるでホテルのブッフェ気分! こんなドカベン弁当みたいな「まぜごはん」が約81円で買えちゃうよ〜♪ カンバ通信:第82回
- チャオス
2021年5月15日
ジャンボ〜! チャオスです。ケニアのナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。さーて、今回から始まったプチ連載、それが『海外のテイクアウト』だァ! とはいえ、いま海外にいる特派員はオレとルカしかいないのでケニア限定になっちゃうけども……。ま、いっか!
記念すべき第一回目は、ナイバススーパーマーケット(Naivas Supermarket)内にあるフードコートでのテイクアウト(お持ち帰り)! ここナイバスには新鮮な食材が山ほどあるからナイロビ在住なら要チェックね。
ケニアのタクシー運転手に、日本の「トヨタ」「ホンダ」「日産」「いすゞ」の印象を聞いてみた / カンバ通信:第81回
- チャオス
2021年4月29日
ジャンボ〜! ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やってるチャオスです。ありがたいことに、この連載にもリクエストが届くんだよね〜♪ 本当の本当にアサンテサーナ(どうもありがとう)!! それでは読み上げます。「てんけんくん」さんからの質問で……
「(前略)チャオスさんはTOYOTA以外の日本車のメーカーを知っていますか? また、日本以外の国も含めて、好きな車メーカーがあれば教えてください! それぞれのメーカーについて、チャオスさんが抱いているイメージや思い出も知れたら嬉しいです」
オッケーイ! クルマのネタなら得意だからまかせてよ! スイスイと答えちゃうよ〜!! まず、日本以外の国を含めた好きな車のメーカーだけど……
たまごおばちゃんが作ってくれる『トマトサラダゆでたまご(約20円)』は午前9時のプチごちそう / カンバ通信:第80回
- チャオス
2021年4月27日
ジャンボ。チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。こちらの時刻は朝の9時。耳を澄ますと、遠くの方から
「ワ マヤイ〜♪ ワ マヤイ〜♪(wa mayai)」
という声が近づいてきた。直訳すると「たまご〜、たまご〜」。**そう、通称「たまごおばちゃん」がやってきたのだ。**ちょうど小腹も減ってるし、買うしかないでしょ、あのメニューを!
【ケニア】ロックダウン中のレストランはこんな感じ! テーブル&イスも使用禁止でテイクアウトだけの営業 / カンバ通信:第79回
- チャオス
2021年4月24日
ジャンボ〜。チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。先日のスラム街レストランの記事でお伝えした通り、ナイロビは現在、新型コロナ第三波の到来によりロックダウン中。
店内での飲食も禁止とあって、多くのレストランが閉店している状況なのだが、許されている「テイクアウト」で食べ物を提供しているお店もチラホラある。どんな感じで営業しているのかを今回は簡単にお伝えしよう。
ケニアのタクシー運転手に「日本車以外で、日本のことを知っていることがあったら教えてください」と聞いてみたらこう答えた / カンバ通信:第78回
- チャオス
2021年4月23日
ジャンボ〜! チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。今回はリクエストボックスに届いた質問に答えてみたい。「Aky」さんからの質問で、内容は……
「(前略)車とかの工業製品以外で、たとえば食品とか日用品で、チャオスさんや友達、知人が日頃目にする、あるいは食べたり使ったりしてる日本のものってありますか? 遠い国だけど、繋がってることを知れたら嬉しいな。」
アサンテサーナ(どうもありがとう)! なお質問は、しっかりと全文、一生懸命ゴー(羽鳥)が翻訳してオレに伝えてくれているよ。さてさて、答えようか。オレが知っている日本はというと……
コロナの影響で目当てのレストランが閉まってたんで、こっそり開けてるスラムのメシ屋に行ったらヤバイことになった / カンバ通信:第77回
- チャオス
2021年4月22日
ジャンボ〜! チャオスです。ナイロビでタクシー運転手やってるチャオスです。いまケニアは新型コロナの第3波が来てて、ナイロビをはじめとする5郡がロックダウン中。よって、レストランはテイクアウトのみの営業となっている。
でもさ、食いたいんだよね……店で。お持ち帰りじゃなくて、店で。**実は探せば、こっそり営業しているレストランもあったりするのよ。**たとえばスラム街の中にあるレストランとか。つーことで行ってみたんだけども……。
ナイロビの路上で商売する「マスクをしたサンダル売りのマサイ族」に声かけてみた / カンバ通信:第76回
- チャオス
2021年4月20日
ジャンボ〜! チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。今回はね、ず〜っと気になっていた男に声をかけてみたんだ。名前はわからないけど、マサイ族。ナイロビに生きるマサイ族だ。
彼は、ナイロビのゴン・ロード(Ngong road)にいる。いつも同じ場所にいる。で、何かを売っている。いつも遠目からだったから何を売っているのかわからなかったんだけど、今回、なんとなく接近してみた。
ケニアの子供(8歳)に「流行ってるアニメ」を聞いてみた結果… / カンバ通信:第75回
- チャオス
2021年3月30日
ジャンボ! チャオスです。ケニアのナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。今回はリクエストボックスに届いた質問に答えようと思ってる。質問主は「くわったん」さんで、質問内容は……
「即席麺の記事で、お子さんが着てるTシャツのキャラクターが気になります……! 流行ってるアニメや番組はあるのでしょうか? ケニアのお子さまワールドを教えてくださーい!」
とのこと。オレの娘、アニメ大好きだから、Tシャツとかもアニメの柄を好むんだよね。よし、じゃあね、オレの娘ちゃん(8歳)に聞いてみるね。お〜い、あのTシャツのキャラ、なんていう名前なんだい?
【コスパ最強&高品質】ケニアの老若男女に愛されるケニア産の超有名ビスケットがコレだ!! カンバ通信:第74回
- チャオス
2021年3月29日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。いつコロナが落ち着いて、いつ日本のみんなが気軽にケニアへ来れるのか今の時点ではわからないけれど、ケニアのオススメ、紹介します!
今回はケニアでは “ド定番” といっても過言ではないくらいに有名なビスケット。その名も『Manji(マンジ)』ブランドのビスケットだ!
【2日おきに食べるレベル】ケニアの子供たちに大人気の即席麺はインドネシア産『インドミー』のケニア式アレンジ! カンバ通信:第73回
- チャオス
2021年3月27日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスで〜す。さてさて今回は、我が家でたびたび……いや、2日に1度のレベルで食卓に出てくる即席麺を紹介したい。
その名はズバリ『インドミー(Indomie)』。インドネシアの会社が作っている即席麺で、ケニア国内でもメチャ有名。スーパーは無論、コンビニ的なお店でも、そして小さなお店でも……どこでも売っているから見つけるのは簡単だ。
ケニアで一番うまいマーガリンつったら、やっぱコレ(Blue Band)でしょ! ケニアのタクシー運転手が教える美味しい食べ方 / カンバ通信:第72回
- チャオス
2021年3月25日
ジャンボ〜! チャオスです。ケニアのナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。食べ物には「定番」ってのがあるよね。もちろんケニアにも定番はあって、マーガリンだったらコレが定番中の定番なのよ。
ケニアっ子なら誰もが知ってるマーガリンの名は『Blue Band(ブルーバンド)』。なんとこのメーカーは1950年代からあるらしく、ケニアそのものの歴史よりも古いのだとか。これね、ほんと、美味しいんだよ〜!
車に乗っているみんな、タイヤのバランスチェックしているか? オレはやったぞ、5年ぶりに / カンバ通信:第71回
- チャオス
2021年3月20日
ジャンボ〜! チャオスだよ。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やってるチャオスだよ。どうだい日本のコロナの状況は。ケニアは「第三波」が来たって話題で、あんまり良くない感じだよ。
さて、良くないと言えば、オレの愛車の調子も良くなかった。**まっすぐ走っているつもりが、なぜかジグザグ走行になっちゃったり……。**つーことで、タイヤのバランスチェックをしてきたんだ。
【収入大公開】コロナ「第3波」中にあるケニアのタクシー運転手に聞いた最近の稼ぎは? カンバ通信:第70回
- チャオス
2021年3月17日
ジャンボ! チャオスです。ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やっとりますチャオスです。いまケニアはコロナの「第3波」の真っ只中。つい昨日(2021年3月16日ぶん)の新規感染者、Worldmeterってサイトで調べたところ、日本は+782だったのに対し、ケニアは+1064……。いつの間にか、日本よりヤバくなっちゃってるよ!
さて、そんな状況のケニア(ナイロビ)でタクシー運転手をやってるオレ。今から8ヶ月前にも仕事の状況や収入を発表したけど、その時は1日平均200ケニアシリング(約195円)稼げれば良い方で、**月収は約6000ケニアシリング(約5882円)**てな感じだった。でも今の月収は……
俺は何を血迷ったのか、いつも食べてるアイスの約10倍の値段がする超高級アイスを食っちまった… / カンバ通信:第69回
- チャオス
2021年2月28日
ジャンボ〜! チャオスだよ。ところでロケットニュースには「血迷いグルメ」って連載があるんだろ。実はオレも、血迷った。あまりの暑さに、思いっきり血迷っちまった。何が起きたのかというと……
アイスが食べたいな〜って思ったのよ。**普段ならスーパーで25ケニアシリング(約24円)くらいのアイスを買って食うわけよ。**ところがこの日はボ〜ッとしてて……フラフラと……メチャ高級なお店に入っちゃったのよ!!
【ケニアの焼肉】ナイロビで「一人焼肉」したいならここ! 約600円で腹いっぱい食える / カンバ通信:第68回
- チャオス
2021年2月26日
ジャンボ! ケニアの首都ナイロビでタクシー運転手やってるチャオスです。職業柄、「安くてウマい店」にはめっぽう詳しいオレだけど、今回紹介する店は けっこう豪華! でもオレは、いつも1人で行っちゃうんだ。
お店の名前は「オクラホマ チャマゾーン ニャマチョマ(Oklahoma chama zone Nyama Choma)」。このニャマチョマってのがスワヒリ語で**ニャマ(肉)チョマ(焼く)**なので、つまり「焼肉」ってワケなのさ。
まるで遊園地! 子供が週一で行きたいとお願いしてくるナイロビの公園「ウフルパーク(UHURU PARK)」がコレだ! カンバ通信:第67回
- チャオス
2021年2月24日
ジャンボ〜! 今回もリクエストボックスに届いた質問に答えるよ。質問主は松岡さん。なんでもケニア・ナイロビへの赴任が決まったそうで、いろいろな質問をしてきてくれたんだ。たとえば──
「(子供と外で遊びたいので)ナイロビでの公園事情や、(ナイロビの人と仲良くしたいので)安心できるナイロビ人との出会いの場を……」
──質問アサンテサーナ(どうもありがとう)! とりあえず今回は上記の2つにピッタシな公園があるから紹介しよう。その名も「ウフルパーク(UHURU PARK)」だ!
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