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「ポテト評論家」の記事まとめ
「まず手を洗ってください」完成までに30分かかるポテトを注文してみたら…【カンバ通信:第531回】
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Homemade Food」。
その名前を見たとき、僕は思った。
「きっと、ここは料理を丁寧に作っているお店なんだろうな」
そんな期待をしながら店の中に入ると、スタッフがとても親切に迎えてくれた。
カンバ族の男たちは、なぜ1個12円のポテトを好んで食べるのか?【カンバ通信:第530回】
- チャオス
2日前
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回は、僕と同じカンバ族の人たちに人気がある、ちょっと変わったポテトを紹介するよ。
その名も「ポットチップス(pot chips)」。
僕が今回訪れたのは、カンバ族の人たちがよく利用するレストランである。
この店には名前がない。でも、カンバ族の人たちに人気のポットチップスを作っているのだ。
ポテトは冷たい、油はない、Wi-Fiも使えない。小さなレストランで起きたこと【カンバ通信:第529回】
- チャオス
3日前
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Tamu Pop and Pick」。
この店は、とても小さなレストランである。
椅子もメニューもないコンテナのポテト屋、食べてみたらヨダレが止まらなくなった【カンバ通信:第528回】
- チャオス
4日前
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、おいしいポテトを探して、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Fiery Goodness Kitchen Fries」。
この店、ちょっと変わっている。
というのも、レストランといっても、建物はコンテナなのである。
「僕たちは話もしない」隣り合うポテト屋の関係【カンバ通信:第527回】
- チャオス
6日前
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もポテトを食べるため、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Salty Fries」。
ところが、この店には少し変わったところがあった。
すぐ隣に、別の人が経営するもう1軒のレストランがあるのだ。
そこには「Add Delicious to Your Order」と書かれていた。
そして、この2軒の店の競争がとても激しい。
3種類のマサラポテト、一番無難そうな「ミディアム」を選んだはずだった【カンバ通信:第526回】
- チャオス
2026年9月30日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べるため、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Kasaa Fast Food」。
「僕たちにもポテトを買って」子どもたちのお願いを聞いたら、最後に「いつも何時に来るの?」と聞かれた【カンバ通信:第525回】
- チャオス
2026年9月29日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
この日は夕食にポテトを食べようと思い、「Kuku Haven」というレストランへ行ってきた。
「これ以上ここにいると食べたくなる」お金がない客たちは、料理のニオイから逃げるように店を出た【カンバ通信:第524回】
- チャオス
2026年9月28日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もランチを食べるため、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Jajemelo Pizza and Chicken」。
僕が食べようと思っていたのは、もちろんポテトである。
ところが、注文しようとするとスタッフから……
ポテトを注文した瞬間、店員の笑顔が消えた → その理由は「歩合制」だった【カンバ通信:第523回】
- チャオス
2026年9月27日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Topline Bites Restaurant」。
ところが、この店へ向かう途中で、ちょっとした渋滞に巻き込まれてしまった。
僕の車の前を、ロバが歩いていたのである。
「食べた人は森へ走る」トイレのないポテト屋で聞いた恐ろしい話【カンバ通信:第522回】
- チャオス
2026年9月25日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回もランチにポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
といっても、このレストランには名前がなかった。
まだオープンしたばかりのお店のようである。
「KFCみたいに作りたい」ケニア産ジャガイモを包丁で手切りするポテト屋【カンバ通信:第521回】
- チャオス
2026年9月24日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今日もおいしいポテトを探して、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Myoyai Foods」。
「平日はポテトを作らないレストラン」のトイレに絶句【カンバ通信:第520回】
- チャオス
2026年9月22日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、ランチを食べにあるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Villa Bella Hotel」。
屈強な警備員と豚肉の誘惑【カンバ通信:第519回】
- チャオス
2026年9月20日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今日も夕食にポテトを食べようと思い、あるレストランへ行ってきた。
店の名前は「Pork Site Restaurant」。
ここはポテトだけではなく、いろいろな料理を出しているレストランである。
バスが動き出したら客も消える──バス停前のポテト屋が「先払い」にする切実な理由【カンバ通信:第518回】
- チャオス
2026年9月18日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、僕が昼ごはんにポテトを食べに行ったレストランを紹介したい。
お店の名前は「Chipsy Inn Restaurant」。
店のすぐ近くにはバス停があり、外はとてもにぎやかだった。大勢の人たちが、店のまわりを行き来している。
男性は駐車を手伝い、店は無料で食事を出す。ポテト屋で続く助け合い【カンバ通信:第516回】
- チャオス
2026年9月13日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回、僕がポテトを食べに行ったのは、「Pita Pan Fries and Fruity Bar」というレストランである。
店の外には、手を動かしながら、お客さんを店へ案内している男性がいた。
彼は耳が聞こえず、声で話すことも難しい。そのため、すべて身ぶり手ぶりで伝えているのである。
僕が車で店に到着すると、彼は手を使って駐車する場所を教えてくれた。
そして僕の車を無事に止めると、彼は僕より先に店の中へ入っていった。
肉屋の隣でポテトを売る店員の悩み【カンバ通信:第515回】
- チャオス
2026年9月12日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしている、ケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回は、夕食にポテトを食べようと思い、「Starehe Bites」というレストランへ行ってきた。
この店は、外から中の様子がよく見える、とても開放的なつくりになっている。
洗車中にポテトを注文。30分待って出てきたもの【カンバ通信:第514回】
- チャオス
2026年9月11日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、僕がポテトを食べに行ったレストランを紹介したい。
お店の名前は「Farzan Restaurant(ファルザン・レストラン)」。
このレストランには、子供たちが遊べるスペースだけでなく、なんと洗車場まで用意されていた。
ポテトを頼んだら「1週間作ってない」【カンバ通信:第513回】
- チャオス
2026年9月9日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、僕がランチにポテトを食べに行ったレストランを紹介したい。
お店の名前は「GD Hotel Restaurant」。
さっそく店の中に入ってみると、スタッフの数がとても少なかった。
お客さんを積極的に迎えているような様子もなく、店内はなんとなく静かな雰囲気である。
それでも僕のお腹はペコペコだ。
ポテトを値上げしたら店員が殴られた【カンバ通信:第512回】
- チャオス
2026年9月8日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、僕がポテトを食べに行ったレストランを紹介したい。
お店の名前は「Taksan Restaurant」。
『KFCにも負けない』と店員が自信満々! 120シリングのポテトを食べたら舌をヤケド、それでも食べる手が止まらない」【カンバ通信:第511回】
- チャオス
2026年9月5日
ジャンボ〜! ケニアのナイロビでタクシー運転手をしているケニア人(カンバ族)のチャオスだよ。
今回も、僕がポテトを食べに行ったレストランを紹介したい。
お店の名前は「Kuku Fiesta Restaurant」。
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