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「ラーメンバーガー」の記事まとめ

【二郎系】ウェンディーズの「にんにくマシマシラーメン」をイメージしたハンバーガーが全然ラーメンしてねえ → 食ってみたら返り討ちにあった……

佐藤英典
2023年6月8日
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長年この仕事をしていると、発売予定の新商品を見て**「あ、これは売れないんじゃないかな……」という見立てがつくようになる。たとえば「ラーメンバーガー」**だ。話題づくりを狙って、パンに麺を挟んだものが度々登場して話題にはなるけど、売れ行きはそれほど……。まあ、パンと麺の食い合わせは良いとは言えないからねえ。

にもかかわらず！　よせばいいのに、ウェンディーズ・ファーストキッチンは2023年6月8日、ラーメンをイメージした新商品の販売を開始してしまった。

だから、麺はダメなんだよ。と思いつつ、食べに行ってみたら予想と違う見た目のものが出てきた！　そして実際に食べたら返り討ちにあったでござる!!　そう来たか！

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【ハンバーガー批評】本日オープン！ NY発のラーメンバーガー「RAMEN BURGER TOKYO」に行ってみた!!

佐藤英典
2015年5月3日

以前、ロッテリアが「ラーメンバーガー」という斬新メニューを提供していたことを覚えているだろうか？　これはハンバーガーに麺を挟むという大胆な商品で、私（佐藤）は個人的にあまり好ましく思えなかった。実は麺をバンズにしたラーメンバーガーはそれよりもはるか前から存在している。

・NY発のラーメンバーガー

もしもこれを元祖とするならば、その元祖の形状を踏襲するまったく新しいラーメンバーガーのお店が東京・中野にオープンした。そのお店「RAMEN BURGER TOKYO」は米ニューヨークで生まれた味なのだとか。言わば逆輸入で日本にやってきたラーメンバーガーを食べてみたぞ！

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グルメ • 国内 • 生活 • 知識
#オープン #ニューヨーク #ハンバーガー #ハンバーガー批評 #ハンバーガー評論家 #ラーメン #ラーメンバーガー #中野

【不安】ロッテリアがカルビーとコラボして「かっぱえびせんバーガー」を発売すると発表！ネット上では期待の声

佐藤英典
2015年1月27日

いままでにない斬新な味を追求し、メニュー開発を行っているハンバーガーチェーンの「ロッテリア」。その姿勢は素晴らしいと思う。好奇心と探究心がおもむくままに、次々と奇抜メニューを生み出すその企業姿勢は本当に素晴らしい。ただ、失敗があったことは認めてもらいたい。

麺を挟んだ、ラーメンバーガー・つけ麺バーガー・ナポリタンバーガーはどれも成功とはいえない。完全に失敗である。しかしそれにも挫けず、新たなハンバーガーを発表した。それが「かっぱえびせんバーガー」である。今度はおいしいのか？　本当に食べても大丈夫なのか？

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【ドーナツ革命】大阪王将がラーメンを具材にした「ラーメンドーナツ」販売開始！これは炭水化物 × 炭水化物の成功例である

佐藤英典
2014年9月11日

以前の記事で、ロッテリアの麺を挟んだ「ナポリタンバーガー」についてお伝えした。同社はこれまで麺を挟んだバーガーを定期的に販売してきたのだが、正直そのどれもが良い出来とは言えなかったのである。

そんななか中華のチェーン店「大阪王将」が、今までにない斬新なドーナツの販売を開始した。その名もラーメンドーナツである。ラーメンでドーナツ!?　まさかロッテリアのような感じになってしまったりしていないだろうな……。不安を感じながら実際に食べてみたところ、これはイケる!!　めっちゃウマいッ！　さすが麺で勝負しているお店だけある。麺を知り尽くしているからこそ、できる技なのではないだろうか！

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#ドーナツ #ラーメン #ラーメンバーガー #大阪王将

【学べ】ロッテリアは「ナポリタンバーガー」を最後に麺を挟むのをやめた方がいい / 麺を挟んで何一つうまく行ってない

佐藤英典
2014年9月10日

なぜ人は同じことを繰り返してしまうのだろうか。たとえば、過ちを繰り返してしまった場合、少なからず反省をして同じことを繰り返さないように心がける、はずである。あまりこういうことは言いたくないのだが、何度も同じことをしてしまうのは学ばないためではないかと思う。

大手ファストフードチェーンのロッテリアは過去に、バンズ（パン）に麺を挟むラーメンバーガーという商品を出した。お世辞にもおいしいとは言えなかったのに、その後につけ麺バーガーを販売。なぜだ！　という疑問が消えないうちに三度麺を挟んだのである。それが2014年9月8日に登場したナポリタンバーガーだ。なぜ麺を挟むのか？

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#つけ麺バーガー #ナポリタン #ラーメンバーガー #ロッテリア #麺

また麺を挟みやがった！ロッテリア「お好み焼きバーガー」本日発売開始 / ラーメンバーガーの反省が全然生かされていない!!

佐藤英典
2013年8月19日

ファストフード大手の「ロッテリア」は、2013年8月19日より関西のソウルフードお好み焼きをイメージした、「お好み焼きバーガー」の販売を開始した。

・お好み焼きパティを使った「お好み焼きバーガー」
このハンバーガーはお好み焼きパティを使用して、「半熟タマゴ」と「モダン風」の二種類のバリエーションをもうけているのだが……。実際に食べてみたところ、5月に販売していた「ラーメンバーガー」の反省が全然生かされていない！　そう言わざるを得ない。この商品は、発想の奇抜さだけが先行した代物ではないのか？

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