ロケットニュース24

昨日のニュースをいち早くお届けしたい

English

特集

「立ち食いそば」の記事まとめ

初めて『南海そば』に行ったら「黄そばに変更できます」って書いてあったんだけど、「黄そば」ってナニ？

初めて『南海そば』に行ったら「黄そばに変更できます」って書いてあったんだけど、「黄そば」ってナニ？

島根出身の私（佐藤）にとって、そば（蕎麦）といえば「出雲そば」だ。殻ごと玄そばを挽いた「挽きぐるみ」のそば粉を使用した黒っぽい色をしている。子どもの頃からそれを食べて育ったので、白い色のそばを見た時に、**「こんなのそばじゃない！」**と本気で思ったほどだ。

最近和歌山に行く機会があり、南海電鉄グループ（南海商事グループ）の南海そばで食事をしたところ、地元と同じ黒いそばに遭遇。コレだよ、コレ！　そばはこうじゃなきゃ！

後日、南海商事グループのサイトを見たところ、そばはすべて「黄そば」に変更可能と書いてあった。黄そばってナニ!?

続きを全部読む

【立ち食いそば放浪記346】綾瀬駅のガード下に名店誕生か？ 天ぷら充実の「立ち食い蕎麦 酒処 稜」に感じた下町の風

【立ち食いそば放浪記346】綾瀬駅のガード下に名店誕生か？ 天ぷら充実の「立ち食い蕎麦 酒処 稜」に感じた下町の風

立ち食いそば屋の危機も報じられたコロナ禍。相次ぐ名店の閉店が目立ったが、近頃は新しくオープンする店も注目を集めつつあるように思う。

そんなことを感じるキッカケとなったのは立ち食いそば屋を巡る連載「立ち食いそば放浪記」に寄せられた読者リクエストからだった。リクエストの内容は以下の通り。

続きを全部読む

【え？】渋谷区役所の食堂の「冬季限定メニュー」がオリジナリティーありすぎだった件 / 立ち食いそば放浪記：第322回

突然だが、区役所の食堂ってどんなイメージがあるだろうか？　私（中澤）は昭和感のあるひなびた感じをイメージしてしまうのだが、渋谷区役所の食堂はひと味違う。キラキラしているのだ。

いや、それどころか、先日行ったところ、冬季限定メニューまで販売されていた。嘘やろ？

続きを全部読む

【立ち食いそば放浪記】第298回：げそ丼発祥の店・旭川「天勇」に行ってみた！ ところで、げそ丼って何？ 店長に聞いてみた

旭川に行ったなら『5.7小路ふらりーと』はぜひ寄ってみて欲しい。ちょっとした横丁なのだが、ここの昭和日本的な雰囲気は新宿の思い出横丁よりもリアルだ。

と、旭川2度目のド素人である私（中澤）が好きなスポットをオススメしてみたが、ふらりーとを散歩していると、立ち食いそば屋があるのを発見した。しかも、のぼりには「げそ丼発祥の店」の文字が。な……なんだってーーーー!!

続きを全部読む

【謎】立ち食いそば屋に入ったら中はコンビニ!? そばも食えるし角打ちもできる「みさわ」は、なぜここまで自由になった？ 店長に話を聞いた / 東京都渋谷区神泉

人は見かけによらない。人を外見で判断してはいけない。子供の頃からそう教えられてきた。しかし、ある奇妙な体験をした俺はこう考える。「立ち食いそば屋も見た目で判断してはいけない」と。

い……いや……体験したというよりはまったく理解を超えていたのだが。あ……ありのまま今起こったことを話すぜ。「おれは立ち食いそば屋に入ったと思ったらいつのまにかコンビニにいた」──。

続きを全部読む

「信州そば」って名前なのにメニューは全然王道じゃない『信州そば新宿本陣』で「辛味肉そば肉MAX盛り」/ 立ち食いそば放浪記：第292回

名は体を表すという言葉がある。名前を聞いた瞬間、なんとなく想像してしまう姿ってあるだろう。例えば、信州と言えば蕎麦だし、「信州そば」と聞けばなんとなく本格派かつ王道の日本そばをイメージしないだろうか。

ところが、新宿駅にある『信州そば 新宿本陣』は、そんな想像を軽く裏切ってくる立ち食いそば屋。こんなにガッチガチの名前なのにメニューを見ると……え？　それありなんスか？

続きを全部読む

【立ち食いそば放浪記】第291回：調布駅の穴場！ 串揚げ居酒屋『ふくろう』のランチ限定「野菜たっぷり坦々そば」がジャンクうまい!!

立ち食いそば不毛の地である調布駅。広場でマルシェとか開かれてる感じのオシャレな駅前には立ち食いそば屋がない。カフェは何軒もあるのに。

再開発が進む街は綺麗だが、若干、居場所に困った私（中澤）。古びた串揚げ居酒屋に入店したところ、ここがなかなかの穴場であった。

続きを全部読む

【立ち食いそば放浪記】暗黒つゆに浮かぶ肉大陸！ 肉そばのレジェンド『豊しま』をあなたは知っているか？ 春日「文京GARDEN」

この人を抜きには語れない。そんなレジェンドは各業界で語り継がれていると思うが、肉そば界のレジェンドと言えば『豊しま』である。元祖厚肉そば（税込み680円）の肉の厚みが半端ではない『豊しま』。行く前と行った後で肉そば観が変わる店と言っても過言ではない。

立ち食いそば屋ゆえに、知る人ぞ知る存在という感じのこの店。なんと、そんな『豊しま』がオシャレな場所に新オープンしていた。キラッキラや！

続きを全部読む

【50円】富士そば赤坂見附店でスパイスがトッピングできるって知ってた？ 注文してみた結果 / 立ち食いそば放浪記：第284回

時々、変わったメニューを展開している富士そば。赤坂見附店にまた見慣れないメニューが登場している。「スパイス」だ。

券売機にて50円で販売されているスパイス。そば屋でスパイスて。一体どんなものが出てくるのか？　そこで注文してみたぞ。

続きを全部読む

【立ち食いそば放浪記】第282回：穴子一本入って税込530円！ しぶそば「穴子一本そば」が穴子の暴力

東急線沿線の駅そば屋しぶそば。展開範囲が限られているため一般的な知名度はそこまでではないが、そばチェーンの中でも高コスパな部類に入ると私（中澤）は思う。富士そばくらい近所にあって欲しいと思っている立ち食いそばファンも多いかもしれない。少なくとも私は思っている。

そんなしぶそばが2022年1月11日から販売を開始したそばが密かに話題を呼んでいる。トッピングの穴子天は一本！　それでいて価格は税込530円!!　誠に豪快なそば、その名も「あなご一本そば」DA!!

続きを全部読む

【究極の肉そば】ロードサイドにポツンと佇む『会津』が電車・バスを乗り継いでも行く価値のある店だった / 立ち食いそば放浪記：第277回

なぜここに？　思わずそう思ってしまったのが立ち食いそば屋の『会津』である。最寄りの駅は、JR綾瀬駅か京成線堀切菖蒲園前駅、とは言え、どちらからも遠い。2駅のちょうど中間地点にあるのだ。フラッと寄れねェェェエエエ！

だが、断言しよう。立ち食いそば好きにとって電車・バスを乗り継いでも行く価値がある店であると！　うまいそば屋を求めて色んな街を放浪する「立ち食いそば放浪記」。今回は本当に放浪回です。

続きを全部読む

【最強駅そば】池袋駅の果てに佇む「凛や」が高コスパ！ 西の「しぶそば」東の「凛や」の一騎打ちか / 立ち食いそば放浪記：第275回

都内有数のターミナルステーションである池袋駅は、同時に都内有数の駅そば集合地帯でもある。いけふくろうの前にある『そばいち二八 IKE麺KITCHEN店』や、中央通路の角に位置する『大江戸そば』は言うに及ばず、『しぶそば』『ソバキチ』のように隠れて佇んでいる店も。

東の沿道には『いろり庵きらく』があるし、JRの改札内には『爽亭』もある。まさに激戦区。だが、その中で最強コスパを決めるならば、個人的には『凛や』が頭1つ抜けていると思う。

続きを全部読む

立ち食いそば250店以上を食べた私が秋葉原～御徒町で1番通っているそば屋がこちら / 立ち食いそば放浪記：第274回

秋葉原～御徒町は立ち食いそばの激戦区として知られている。富士そば、ゆで太郎、小諸そばなどの大手チェーン店だけではなく、『二葉』、『川一』など個人店で名店と呼ばれる店も集中しているためだ。

どの店に行こうか？　選択肢が多すぎて悩むレベル。しかし、近所に住んでいる私（中澤）には、結局いつも行ってしまうそば屋がある。なんだかんだで最終的にはここに来てるんだよな。

続きを全部読む

店名のない立ち食いそば屋の店長に真の名前を聞いてみた →「人生いろいろだな」と思った話 / 立ち食いそば放浪記：第266回 馬喰町

何かとファーストインプレッションが大事な世の中。名前の重要度は増していると思う。飲食業界においても、まず、名前でビビらせるみたいな新商品やメニューは多い。

しかし、立ち食いそば屋には名前を掲げていない店がたまにある。馬喰町にもそんな店名のない立ち食いそば屋があるため改めて真の名前を聞いてみた。

続きを全部読む

“日本一ウマイ駅そば” と噂の姫路『えきそば』に行ってみたら唯一無二すぎる！ なぜこうなったのかまねき食品に聞いてみた / 立ち食いそば放浪記：第265回

先日、立ち食いそば界を激震させたニュースがある。北海道音威子府にある駅そば・常盤軒の閉店だ。店主である西野守さんが、2021年2月7日に84歳で亡くなり、これを受けて閉店が発表されたのである。

「日本一ウマイ駅そば」と言われたこの立ち食いそば屋。行くことを夢見ながら結局行けなかった人も多いだろう。一度訪れたことのある者としては、西野さんのきっぷの良さを感じる笑顔を思い出さずにはいられない。この場を借りてご冥福を祈りたい。

一方、「日本一ウマイ駅そば」としてもう1つよく名前があがる立ち食いそば屋がある。姫路駅の『えきそば』だ。そこで姫路に行ったついでに寄ってみた。

続きを全部読む

しぶそば社長オススメの『カレー丼の食べ方』がしぶそばらしさ全開！ 社長「フライドオニオンみたいでカレーに合う」/ 立ち食いそば放浪記：第258回

会社のトップ・社長。世の中にはいろんな社長がいると思うが、どんな人物であっても会社を代表していることは変わらない。普通に考えると、会社のことを一番わかっているのは社長のはずだ。

特に、飲食店の社長ともなれば、自社メニューについてウマイ食べ方を知っていてもおかしくない。そこで、しぶそば社長のオススメする『カレー丼の食べ方』をやってみたところ……しぶそばらしさ全開な味になった。

続きを全部読む

【衝撃】ゆで太郎の「のり弁」が激ウマ！ しかも実質240円だぞコレ…… / 立ち食いそば放浪記：第255回

そば好きなら探してしまう立ち食いそばチェーンが『ゆで太郎』だ。仕事で訪れた見知らぬ街でも、あの青い看板があるだけで印象が変わる。「なんて良い街だ」と──。

挽きたて、打ちたて、茹でたての三たてにこだわるスタイルで安定のウマさを誇るゆで太郎のそば。丼ものもウマく、そのバランス感覚は、今や、立ち食いそばチェーンの王者と言っても過言ではない。そんなゆで太郎でのり弁を買ってみた。

続きを全部読む

立ち食いそば253店を食べた男がオススメする神田～小川町の立ち食いそば屋ベスト5！ 激戦区を制したのは「天ぷらなし」の店!!

東京ならどこにでもある立ち食いそば屋。しかし、どこにでもあるからと言って適当に入ると、つゆが単調だったりノビたそばが出てきたり地雷も結構多い。そこで立ち食いそば253店を食べた私（中澤）が、実体験に基づき、地域ごとに安定の立ち食いそば屋をご紹介しよう。

以前の記事で激戦区・秋葉原～御徒町のベスト5をご紹介したが今回もまた音に聞こえた激戦区。東京でそばと言えば神田！　そば屋の名店ひしめくJR神田駅～都営新宿線小川町駅の立ち食いそば屋ベスト5である!!

続きを全部読む

立ち食いそば251店を食べた男がオススメする「激戦区・秋葉原～御徒町の立ち食いそば屋ベスト5」

東京ならどこにでもあるのが立ち食いそば屋。しかし、どこにでもあるからと言って適当に入ると、つゆが単調だったりノビたそばが出てきたり地雷も結構多い。

そこで立ち食いそば251店を食べた私（中澤）が、何度も通った実体験に基づき、地域ごとに安定の立ち食いそば屋をご紹介しよう。今回は激戦区、秋葉原～御徒町の立ち食いそば屋ベスト5だ！

続きを全部読む

【待望】立ち食いそば屋なのにカレーが激ウマな「よもだそば」が新宿にオープン！ 行ってみたら立地が絶妙だった / 立ち食いそば放浪記：第251回

立ち食いそば屋をレポートする連載を251回続けている私（中澤）。言うまでもなくそばが好きなわけだが、ロケットニュース24編集部のある新宿には立ち食いそば屋の名店が少ない！　靖国通り沿いの『嵯峨谷』は閉店してしまったため、『かめや』か『永坂更科布屋太兵衛』くらいしかないのである。

というわけで、まさに私がそば難民と化していたわけだが、そんな新宿に『よもだそば』がオープンしているのを発見。大本命キテたーーーーー！　テンションが上がってしまったのでそのまま入店してみたぞ!!

続きを全部読む

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 次へ»

© ロケットニュース24 / SOCIO CORPORATION

Powered by WordPress VIP

[AD]