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「簡単キャンプ飯」の記事まとめ (3ページ目)

【簡単キャンプ飯】ザクザク感がたまらない「油淋鶏」の作り方 / ネギたっぷりの香味ダレをかけたらウマ過ぎた！

【簡単キャンプ飯】ザクザク感がたまらない「油淋鶏」の作り方 / ネギたっぷりの香味ダレをかけたらウマ過ぎた！

今回の簡単キャンプ飯は「油淋鶏（ユーリンチー）」である。これまで紹介したレシピの中でとくに簡単だった「カリーヴルスト」や「サバ缶のガーリックオイル焼き」と比べたら難しい……というか、チトやることが多かったが、メチャメチャ美味しいのが完成したぞ。

今回もYouTubeで簡単キャンプ飯レシピを発信している『兼業主夫のケン』さんの動画を見ながら作っていく。マネをするだけでちゃんと作れるから、私のように料理が苦手な方もぜひチャレンジしてみてほしい。それではさっそく材料から紹介しよう！

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【簡単キャンプ飯】皮付きのまま揚げる「揚げにんにく」がポテトみたいにホクホクで激ウマ！ ビールとの相性も抜群の最高おつまみをどうぞ！

【簡単キャンプ飯】皮付きのまま揚げる「揚げにんにく」がポテトみたいにホクホクで激ウマ！ ビールとの相性も抜群の最高おつまみをどうぞ！

にんにくを切らずに丸ごと揚げるとニオイが減るという。というのも、にんにくのニオイ成分は切ったり潰したりすることで発生するらしいのだ。そんなわけで今回の簡単キャンプ飯は、皮が付いたままオリーブオイルでじっくり揚げる「揚げにんにく」を作ることにした。

なんでも揚げにんにくは、食後のにんにく臭が抑えられるうえに、ポテトのようなホクホク食感が楽しめるらしい。ビールとの相性も抜群だという。最高かよ。メチャメチャ簡単なので、おつまみにもう1品欲しい時にもおすすめ。さっそくレシピをご覧いただこう。

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【簡単キャンプ飯】冷凍パイシートとホットサンドメーカーで作る「チョコバナナパイ」が激ウマ！ 今すぐキャンプで試したくなる超簡単スイーツ

冷凍パイシートとホットサンドメーカーがあれば「激ウマホットサンドパイ」を作ることができる。オーブントースターがなくても簡単にパイが焼けるのだ。この間はハムとチーズでホットパイを作ったが、生地はサクサク、中はとろりと焼き上がって激ウマだった。

そして今回はスイーツに挑戦。ホットサンドメーカーを使えば「チョコバナナパイ」も超スピードで作れるぞ。てか、パイ作りがこんなに簡単だったとは……材料も少ないのでキャンプでもすぐに試せるだろう。ぜひマネをして作ってみてほしい！

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【簡単キャンプ飯】余った「冷凍パイシート」とホットサンドメーカーで激ウマホットパイができる！ オーブン不要で超簡単なのに感動的なおいしさ！

余ってしまった「冷凍パイシート」とホットサンドメーカーで激ウマホットパイが作れるらしい。つまりオーブントースターがなくても、簡単にパイが焼けるってこと。ホットサンドメーカーで焼くことで、生地はサクサク、中はとろりと焼き上がるそうだ。

キャンプのおやつにちょうどいいかも……ってことで試しに作ってみたら、焼き立てがマジで感動的に美味しかった。めちゃめちゃ簡単なのでパイ作りに興味のある方は試してみてほしい。仕事の合間にサクッと作れるレベルなのでぜひ！

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【簡単キャンプ飯】こんな「焼きそばホットサンド」の作り方があったのか！

それはまるでスーパーイリュージョンだった。何の話かというと「焼きそばホットサンド」である。麺を鉄板でジュージュー焼いてからパンに挟むのではなく、焼きそば用の蒸し麺と具材をそのままパンに挟んで焼いていたのだ。

そんなわけで今回は、YouTubeでキャンプ飯レシピを発信している『兼業主夫のケン』さんが投稿した「こんな焼きそばパンの作り方あり？」の通りに、焼きそばホットサンドを作ってみることにした。人前で披露したらきっと盛り上がるレシピをぜひご覧いただきたい。

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【簡単キャンプ飯】青森のB級グルメ「十和田バラ焼き」が仕事の疲れが吹っ飛ぶうまさ！ 冷たいビールとセットで食べまくりたい！

安くてウマい郷土メシ「B級グルメ」はキャンプに取り入れたいメニューばかり。この間は北海道帯広市の名物である超濃厚な「帯広豚丼」を作って北海道旅行気分を味わったが、今回はちょい南下して青森県十和田市へ。地元民のソウルフードは何なのかというと……

牛バラ肉と玉ねぎを鉄板で焼く「十和田バラ焼き」だという。味の決め手となるのは、すりおろしリンゴの甘味と酸味が特徴的なタレってことで……青森県産のリンゴを用意。旅行気分もバッチリ味わうことができるご当地料理をさっそく作ってみるぞ。それではどうぞっ！

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【簡単キャンプ飯】セブンの冷凍牛肉コロッケと千切りキャベツで作る「コロッケホットサンド」がサクサクホクホクで最高！ 夕飯で余ったコロッケを使ってもOK！

冬キャンプはしたくないけど、家で “キャンプっぽい料理” を作って気分を盛り上げたいという方はいるだろう。そこで今回は、コンビニで買える材料で「激ウマホットサンド」を作ってみることにした。どんな風に作るのかというと……

セブンイレブンで買った冷凍の「牛肉コロッケ」を電子レンジでチンして「千切りキャベツ」と一緒にパンに挟んで焼くだけ。それだけでキャンプの朝を感じられるメニューになるぞ。一応、詳しい作り方を以下で紹介します！

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【簡単キャンプ飯】ジャンクで激ウマ「コンビーフポテト」をビアガーデンで食べまくりたい！ パパッと作れるから家飲みのお供にも最高！

ホクホクのジャガイモが主役のキャンプ料理は簡単なくせに激ウマである。しかも食べ応えがあるから大人気だ。「ジャーマンポテト」も「じゃがバター豆乳鍋」も安定感抜群の美味しさだったし……今回ご紹介する「コンビーフポテト」も間違いないだろう。

コンビーフの濃厚な旨味が詰まったポテトは、言うまでもなくビールとの相性が抜群。材料を合わせて炒めるだけなので時間のない時にもおすすめだ。詳しいレシピは以下のとおり！

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【簡単キャンプ飯】しっとりホクホク「じゃがバター豆乳鍋」は寒い日に食べまくりたい / 冬キャンプでも自宅でもどうぞ！

果てしなくどうでもいいランキングを発表する。私の寒い日に食べたいものランキング1位は鍋だ。日によってちょこちょこ順位の変動はあれど、優勝候補の筆頭であることは間違いない。鍋、寒い日は鍋！　というわけで今回は……

「じゃがバタ豆乳鍋」を作ってみることにした。名前のとおり、ホクホクのじゃがバターを豆乳鍋にアレンジした料理。そんなもん美味いに決まっている。しかもめっちゃ簡単に作れるみたいなので完璧にマスターしたい。ではでは、さっそくレシピをご覧あれ！

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【簡単キャンプ飯】ヤミツキ旨辛「バッファローウィング」はカリッと揚げたチキンにソースを絡めるだけ！ アメリカ定番おつまみは超簡単！

いきなりだが今回は、アメリカ人のビールのお供「バッファローウィング」を作ってみることにした。ニューヨーク州バッファロー発祥の料理で、地元民からは「チキンウィング」や「ウィング」と呼ばれているらしい。なんかもうカッコイイぞ。

とにかく、特製ホットソースを絡めたチキンは激ウマ。ニューヨーカーも納得のおつまみは意外と簡単に作れるので、ぜひ以下の簡単レシピを参考にして試してみてほしい。

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【簡単キャンプ飯】スーパーの食材でつくる「切り落とし牛肉を使ったどて煮風」がめっちゃ濃厚でうまい！ 甘辛い香りと味付けが最高ォォオオオ！

名古屋名物の「どて煮」といえば、牛すじやモツの味噌煮のこと。赤味噌や八丁味噌でじっくりと煮込んでつくる郷土料理だ。こってりとした味噌ダレの風味は食べれば食べるほどクセになる。とくに寒くなると恋しくなるんだよなァ〜。ああ……どて煮ィィィイイイイ！

というわけで、今回は「切り落とし牛肉を使ったどて煮風」にチャレンジしてみた。といっても、スーパーで買った「牛こま切れ肉」でパパッと作っただけ……なのに、メチャメチャ美味しかったぞ。冬キャンプにもオススメの簡単レシピ、さっそくご覧いただこう。

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【簡単キャンプ飯】「リンゴとクリームチーズのホットサンド」の美味しさに感動！ シナモン香る上品スイーツは初心者でもプロっぽく作れるぞ！

2月といえば「バレンタインデー」ということで、キャンプ場でも激ウマスイーツを作ってみてはどうだろうか。とくに普段ワイルドな肉料理ばかり作っている男性諸君、女性が喜ぶ上品なスイーツを一品くらい覚えておいても損はしないだろう。

今回チャレンジしてみたのは「リンゴとクリームチーズのホットサンド」。正直にいうと、私はクリームチーズがあまり好きではないのだが……結果的にはバカうまだった。めっちゃ簡単なのにプロっぽい味になるので、ぜひ試してみてほしい。もちろん自宅でもどうぞ！

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【簡単キャンプ飯】「チーズがとろける厚揚げベーコン巻き」が安くてウマくてボリューミー！ 節約メシにもおすすめの厚揚げアレンジ料理

安くてウマくて食べ応え抜群の「厚揚げ」を色々アレンジしたい。そのまま焼いてネギ味噌ダレをかけても最高に美味しいが……厚揚げの可能性をもっともっと引き出したいのだ。そこで今回は、厚揚げが主役のキャンプ飯を作ろうと思う。もちろんめっちゃウマいやつ。

というわけで、今回は「チーズがとろける厚揚げベーコン巻き」にチャレンジしてみた。なんでも厚揚げの中から溶け出すチーズが激ヤバらしい。んなもん、絶対にウマいだろ。さあ、想像しただけでヨダレが止まらないバカウマ厚揚げ料理をさっそくご覧あれ！

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【簡単キャンプ飯】チーズがとろ〜り「しいたけピザ」がふっくらジューシーで激ウマ / パパッと大量に作れるから家飲みのお供にもオススメ！

「焼きしいたけ」はキャンプ料理の定番メニュー。石づき（根本部分）を落として、裏返したまま焼き網に乗せて……かさの内側に塩をふっておく。塩が溶けてキラキラときらめきだしたら食べ頃。ひっくり返さずに汁ごと食べたら激ウマだ。

そんな「焼きしいたけ」がレベル1の超簡単メニューだとしたら、ほんの少しだけアレンジしたレベル2の簡単メニューが「しいたけピザ」だと言っていいだろう。絶品しいたけレシピはいくつ覚えておいても損はなし。こちらもめっちゃ簡単なので、ぜひご覧あれ！

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【簡単キャンプ飯】焼き鳥缶でつくる「てりたまチキンホットサンド」が濃厚ボリューミーで最高！ ほとんど失敗しない時短レシピをどうぞ

焼き鳥缶を使ったキャンプ飯「鶏肉のカシューナッツ炒め」は、これまでに紹介した料理の中で5本の指に入るくらい簡単 ＆ 激ウマであった。焼き鳥缶のポテンシャルが最大限に発揮されたのか、それとも焼き鳥缶がもともとウマかったのか。とにかく……

焼き鳥缶は最高ォォ！　てことで、今回チャレンジしたのは、焼き鳥缶とゆで卵で作る「てりたまチキンホットサンド」である。材料が少ないから持ち運びも楽チン。キャンプでもおすすめのメニューだ。作り方は以下のとおり！

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【簡単キャンプ飯】コーンスープの素でつくる「コーンクリームパスタ」が手抜きなのに本格的な美味しさ！ 濃厚かつクリーミーでおやつにも最高！

メチャメチャ簡単なのに手抜きに見えない、なんなら美味しくてリクエストも連発される裏ワザメニューを教えてもらった。ズバリ言ってしまうと、コーンスープの素を使った「コーンクリームパスタ」。濃厚でクリーミーな味わいがたまらなく美味しいらしい。

キャンプでも “ワザありレシピ” は大人気。手間なく美味しく、しかも意外性があるほど喜ばれるもの。ざっとレシピに目を通したところ……材料さえ用意しておけば、忙しい仕事の合間にも作れるレベル。たしかに簡単でイイかも。てことで、試しに作ってみた！

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【簡単キャンプ飯】「カフェオレとチョコのホットサンド」がパパッと作れて激ウマ！ 優雅なコーヒーブレイクのお供にどうぞ！

新年早々ホットサンドメーカーを手に入れた私は、さっそく余ったお餅で「あんバター餅サンド」を作ってみた。で、食べたらウマ過ぎィィィィイイ！　だったので、もう一品ホットサンドメーカーを使ったレシピに挑戦することにした。行くぞ行くぞ行くぞオオオ！

今回チャレンジするのは「カフェオレ ＆ チョコのホットサンド」。きっと優雅なコーヒーブレイクのお供になるだろう……キャンプでも自宅でもスグに試せる簡単メニューなので、皆さんもぜひ一緒に作ってみてほしい。

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【簡単キャンプ飯】正月に余った餅が大変身「あんバター餅サンド」がうま過ぎるから毎日食べたい / 表面カリカリ中ふわふわで感動的なおいしさ！

正月にお餅を食べ過ぎた……けど、まだかなり余っている。うーむ、ちょい飽きてきたところだしアレンジして美味しく食べたい。きっと同じ悩みを抱えている方も少なくないだろう。そこで今回は「あんバター餅サンド」を作ってみることにした。

いや実を言うと、最近、福袋でホットサンドメーカーを手に入れたので、早く使ってみたかったってのもある。なんでもホットサンドメーカーを使うと、表面はサクサクに中はモチモチに仕上がるらしい。いつもの焼き餅と異なる食感を求めて……デビューしてきました！

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【簡単キャンプ飯まとめ】家でも食べたい「お気に入りキャンプ料理」を5品選んでみた / 誰が作っても美味しくなるメニューがこちらです

料理初心者のオッサン（私）が、めちゃめちゃ簡単な “キャンプ飯” を作りながら、料理に対する苦手意識を克服する「簡単キャンプ飯」シリーズ。YouTube『兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル』に協力してもらい、2021年は約50品の料理にチャレンジしました。

「キャンプ飯」と聞くと、豪快なバーベキューを思い浮かべるかもしれませんが、実際には仕事で遅くなった日にパパッと作れる居酒屋メニュー（ビールのおつまみ）なんかも多くて、思った以上に実用的。おかげで料理が少しだけ好きになりました。ありがとうケンさん！

そこで今回は……2021年の総まとめとして「家で食べたいキャンプ料理」を5品ピックアップしてみたぞ。誰が作ってもほぼ失敗しない簡単メニューはこれだアアアア！

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【簡単キャンプ飯】ハワイ名物「マグロとアボカドのポキ」は見た目も味も最高 / 料理が苦手な素人でも簡単に作れるから絶対にマスターせよ！

海外風のオシャレなキャンプ飯を作れるようになりたい。美味しくて見栄えが良くて……料理が苦手な素人でも自信を持って作れる「めちゃめちゃ簡単な海外料理」をマスターしたいのだ。いつでも好きな時に海外旅行気分を味わいたい！

さらに言えば、ビールのおつまみになったら最高。というわけで今回は、ハワイの名物料理「ポキ」を作ってみたぞ。ググったところ「ポケ」というのが正解らしい。ま、ポキでもポケでも「見た目も味も最高で簡単に作れる」ならどっちでもいい。とにかくどうぞ！

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