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「おでんそば」の記事まとめ
【立ち食いそば放浪記】山梨『丸政』の「おでんそば(860円)」が本気。出汁の染みた大根、ちくわ、玉子などおでんを堪能できる一杯
突然だがあなたは、東京立川の名物と言われてピンと来るものはあるだろうか? 私(中澤)はおでんそばである。駅のホームにある『清流そば』と『奥多摩そば』。その全ての店で立川名物とオススメされているのがおでんそばで、駅そば好きに知られる珍メニューとなっているのだ。
SNSで「おでんそば」と検索すると食べに足を運んだショートトリップ系のポストは立川ばかり。ゆえに、おでんそばと言えば立川、立川と言えばおでんそばというイメージだった。しかし、JR中央本線で立川を越えてもっと奥に進んだところ……
阪急そば若菜の『おでんそば』を食べてみた! 「そば出汁」に「おでん出汁」が溶け込んでウマさ倍増!!
- K.Masami
2018年1月10日
ポテざるやかき氷そばなど、数々の “珍そば” を世に放ってきた「阪急そば若菜」。さすが関西と言うべきか、斬新過ぎるメニューに若干引いた覚えがあるのは記者だけではないだろう。
そんな同店も2017年にめでたく開業50年を迎えたそうだ。半世紀続く立ち食いそばってのもスゴイよな! 記念として随時、特別メニューを提供しているが2018年1月10日からは『おでんそば・うどん』がスタート。さっそく食べてみたところ、そばとおでんの出汁が絶妙に混ざり合っていて、完成度の高い仕上がりに驚いた次第である。
【立ちそば放浪記】忘年会帰りに寄りたい! おでんとそばが合体した「おでんそば」が飲みのシメに完璧すぎる / 東京・立川『清流そば』
- 中澤星児
2016年11月1日
つい最近まで夏だったのに、気づけばもう11月。2016年あと2カ月しかないぞーーーーーー! さて、年末と言えば忘年会だ。居酒屋前の集団や、千鳥足のサラリーマンは、この時期の風物詩と言っても過言ではない。
飲んで飲んで飲まれて飲んで楽しかった飲み会が終わり、1人ぼっちで歩く夜道。そんな時に冷え切った心を温めてくれるのが、おでんとそば。ついつい帰り道に食べたくなってしまう人は多いだろう。今回は、その2つが合体した「おでんそば」をレポートしたい。これ忘年会帰りに完璧じゃね!?
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