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特集

「まぜそば」の記事まとめ

【初上陸】仙台の有名店『あはれ』が下北沢に！ 未知の「仙台辛味噌まぜそば」は追い飯まで最高すぎた

【初上陸】仙台の有名店『あはれ』が下北沢に！ 未知の「仙台辛味噌まぜそば」は追い飯まで最高すぎた

**宮城県仙台市──。**言わずと知れた宮城県の県庁所在地であり、東北地方唯一の政令指定都市としても知られている。伊達政宗が主人公の司馬遼太郎著「馬上少年過ぐ」の舞台ももちろん仙台だ。

それはさておき、仙台には「牛タン」や「ずんだ」などの名物グルメがあるが『仙台辛味噌まぜそば』もとても美味しいんだとか。ふーむ、まぜそば好きとしては非常に気になる……。

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松屋が『ジャンクガレッジ』と異例のコラボ！ 意外すぎる裏事情と爆食必至の「うまトマまぜそば」を食べてみた

松屋が『ジャンクガレッジ』と異例のコラボ！ 意外すぎる裏事情と爆食必至の「うまトマまぜそば」を食べてみた

**ジャンクガレッジ──。**その名を聞いてすぐにピンと来た人は、なかなかのラーメンマニアであろう。ジャンクガレッジは埼玉県を中心に展開する まぜそばを主軸に据えたお店である。

そのジャンクガレッジが2026年4月22日から「松屋」とのコラボメニューを発売するという。なぜ松屋が一介のラーメン屋とコラボするのか？　……と思いきや、それには当然の理由があるのだ。

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【元酷評】しめ縄麺が進化!? BASE 新商品「トムヤムまぜそば」は確かにおいしいけど…注意点が2つある

以前、ロケットニュースで取り上げた**「BASE FOOD」**のカップ焼きそばから、新しい味が出たらしい。

その名も**「BASE YAKISOBA トムヤムまぜそば」**。

以前の「BASE YAKISOBA」は “しめ縄みたい” と話題になっており、印象に残っている方も多いだろう。その麺も改良されているという。

果たして本当に改良されているのか、トムヤムまぜそばはおいしいのか。気になって探してみた。

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吉野家初の麺類『牛玉スタミナまぜそば』実食！ 商品名の割に『パンチ不足』を感じてしまった…

とりゃーーーーー！　2025年7月4日、つまり今日!!　吉野家初の麺類『牛玉スタミナまぜそば』の発売が始まったゾォォォオオオ！　おいおい吉野家の麺類とかワクワクしかねえ!!　吉牛ならぬ “吉麺” の爆誕や！

というわけで、はやる気持ちを抑えつつ、やや小走りで吉野家へ直行!!　話題の『牛玉スタミナまぜそば』を食べてみることにした。すると……。

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エースコックから「あのフライドチキン」味のまぜそばが発売されたので買ってみた / そして、してやられた

これまでウェブライターとして危ない橋は渡らぬように心がけてきたが、今回ばかりは自らその禁を破ることになるかもしれない。何の話かと言えば、2025年2月24日にエースコックから新発売された「目を閉じればあの味 いわゆるフライドチキン味まぜそば」についてである。

「あの味」がする「まぜそば」とのことだが、親切にも赤と白のラインが縦に入ったパッケージデザインによって、「どの味」なのかは容易に察せられる。より正確に言えば某巨大フライドチキンチェーンを強烈に想起させられる。

具体的な名称を出すと世界の均衡が崩れるような気がするので控えておくが、ともかく危険な匂いが漂ってやまない商品である。しかし同時に、どうしようもなくその味を確かめてみたい欲求にも駆られてしまう。

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【逃げ場なし】激クサだけど激ウマ！ BUTAKIN 御茶ノ水店の「ニラまぜそば」は勇者にだけ許されしゴリゴリの男麵

一般的に「くさい」とはネガティブな表現であるが、例えば「にんにく」や「ニラ」などに限って言えばむしろ誉め言葉であろう。にんにくビタビタのラーメンなんて最高でしかないよな！

そういう意味で『BUTAKIN 御茶ノ水店』の「ニラまぜそば」は「激クサ」であり、そして「激ウマ」だ。なんなら歯ブラシを持って行った方がイイ！　それほどズバ抜けた男麺である。

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TKGがまぜそばになった!? 日清の冷食「たまごかけまぜそば」を食べたら思ってたのと違った

先日、冷凍食品コーナーをパトロールしていたら二度見するほど興奮を隠せなかった。視線の先にあったのは**「日清まぜ麺亭 たまごかけまぜそば」**──。

冷凍食品をよく利用する人ならピンと来るだろう。そう、冷食の中でもトップクラスにウマい「台湾まぜそば」を擁するシリーズの新作なのである！

しかもTKG（たまごかけごはん）の味わいをまぜ麺としてアレンジしているなんて、こんなの食べてみる以外の選択肢がない!!

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【えっ】コストコの巨大まぜそば、まぜそばをやめる → 最新作『汁無しさばラーメン』はチートだけどウマい

コストコに出かけたら、何はともあれ「食料品コーナーには絶対に寄る」という人は多いハズ。生活用品や電化製品もかなりリーズナブルなコストコだが、やはり1番人気は食料品なのだろう。

中でも店内で調理されているデリカコーナーは、定期的に新商品があるから最高！　今回、およそ半年ぶりにコストコに出かけて来た私（サンジュン）の目を引いたのが『汁無しさばラーメン』である。って、語彙力メチャクチャだな！

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日本初の “らーめん懐石” を体験してきた！ 1400円でラーメン3品をコース料理形式で提供 / 群馬県桐生市「らーめん芝浜」

群馬県内でトップクラスの人気を誇るラーメン屋「らーめん芝浜（桐生市）」。ここでは日本初の “らーめん懐石” という一風変わったメニューがあるようだ。どうやらラーメン（3品）をコース料理形式で提供しているらしく……

「まぜそば」や「つけめん」、「らーめん」をそれぞれ順番に楽しめると評判の模様。どれも1度食べたら忘れられないくらいヤバウマとのことなので、らーめん懐石こと**『小麦三昧（こむぎざんまい）』**の凄さを体験してみることにした。

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【冷凍食品】日清の新商品「ニンニクまぜそば」、ぶっちぎりのウマさで早くも爆売れ状態

正直に言って、ここまで売れまくっている新商品は初めて見た。2023年3月1日より日清からいくつか冷凍食品が新しく発売されているのだが、そのうちの1つが明らかにヤバい挙動をしていたのだ。

ずばりニンニクまぜそばがそう。私が訪れたスーパーだと明らかに異常な光景が広がっていて……

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【朗報】ラーメンの祭典『大つけ麺博2022』が3年ぶりに開幕！ 行ってわかった「良かったところ」と「注意すべきポイント」

新型コロナウイルスの影響で、ここ数年は様々なイベントがやむなく中止に追い込まれてきた。日本最大級のラーメンの祭典『大つけ麵博』もその1つで、最後に開催されたのは2019年までさかのぼる。

その『大つけ麵博』が満を持して3年ぶりに復活！　この記事では『大つけ麵博2022』の概要をご紹介しつつ、初日の様子をレポートしよう。ラーメン・つけ麺・まぜそば大好きっ子たちよ……待たせたな！

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コストコの巨大まぜそば第3弾「海老まぜそば」が激ウマ！ 圧倒的な “えび感” で過去最高レベルの仕上がりに

1度訪れただけではわからないかもしれないが、長くコストコに通っているとわかることが結構ある。例えば今回ご紹介する『海老まぜそば』を発見した瞬間、私、P.K.サンジュンは「3つ目のまぜそばじゃん」とすぐに気が付いた。

そう、海老まぜそばは2020年の「台湾まぜそば」、2021年の「麻辣まぜそば」に続く巨大まぜそば第3弾！　結論から申し上げてしまおう──。ズバリ、3発目の『海老まぜそば』が最もウマい!!　これは買っていいヤツだ！

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【ニンニクの海】お店では食べられない！ 福岡の人気ラーメン店「博多一双」監修のカップまぜそばを食べてみた

有名店がコンビニとコラボして商品を出すことは珍しくないが、最近増えてきているように感じるのが「まぜそば」だ。次から次へと新顔が出てくるだけに、よほど人気があるのだろう。

個人的には気になる店の商品が出たら食べるようにしているのだが、先日フラッとローソンに行ったら即買いせずにはいられなかった。なぜなら、福岡の人気ラーメン店**「博多一双（博多駅東本店）」のまぜそば**が売っていたのである！

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【カップ麺で初体験】大宮の人気店「狼煙」の豚骨魚介カレーまぜそばを実食 → 本場のジャンクさに思いを馳せた

あちぃ……あちぃよ……梅雨が明けた途端、猛暑に切り替わった日本列島。毎日のように熱中症予防が呼びかけられており、外を歩くだけで体力が奪われてしまう。こんな時こそスタミナ飯を食べたい！

何かパンチの効いた麺類はないものか。スーパーを彷徨っていたところ、おあつらえむきの商品を見つけた。ずばり、大宮の人気店「狼煙（のろし）」の豚骨魚介カレーまぜそばがそう。その場でググったらどうやらジャンクさをウリにしているようなのだ。これは期待！

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【朗報】世界一難しい漢字の麺料理「ビャンビャン麺」をついにバーミヤンで食べられる！ セブンで買えなかった人も必見

**「世界一、画数の多い料理名」「中国人でも読めない漢字」**などと、ときおりSNSを賑わせる「ビャンビャン麺」。中国、陝西省のローカル料理で、名前のおもしろさに注目されがちだが、実は麺料理としてもかなりレベルが高いのだという。

断続的にセブンイレブンで販売していたが、期間限定・地域限定で、食べられなかった人も多いのでは？　そんなあなたに朗報！　全国のバーミヤンでビャンビャン麺がメニューに加わった。

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【コストコ】巨大まぜそば第2弾「麻辣まぜそば」の弱点と克服方法

大型会員制スーパー「コストコ」に出かけたことがある人なら必ず1度はこう呟くハズ。「安い……けどこんなにいらない」と──。コストコに数年通い続ける私、P.K.サンジュンですら思わずそう口にしてしまうのだから、やはりコストコのスケール感はエゲツない。

そしておそらく多くの人は、総菜コーナーの『麻辣まぜそば』を見たら「安い……けどこんなにいらない」と感じることだろう。だがしかし、あることをすればコストコの『麻辣まぜそば』は、有能かつ高コスパグルメとして活躍してくれるぞ。

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【ジロリアン速報】ローソンが反撃開始！ 新発売「ジャンクガレッジ監修まぜそば」が完全に仕上がっているウマさ！

つい先月、セブンイレブンが自社のジェネリック二郎（ラーメン二郎っぽい商品）である「三代目 豚ラーメン」をリニューアルし、その完成度の高さには私も驚かされたのだが……その矢先である。

ローソンが**「今度は俺のターンだぜ？」**と言わんばかりに、渾身の一作を繰り出してきたのだ。しかも監修しているのは、あの「ジャンクガレッジ」！

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【実食】奇跡は起きるか？ 今年も「麺屋武蔵」と「ロッテ」がチョコラーメンを作ったので食べてみた結果…1日15食限定『“茶”ガーナ』

業界トップランナーの**『麵屋武蔵』がご乱心なさる**季節が今年もやってきた。『武蔵』といえば、フツーにつけ麺・ラーメンを作らせたら その美味しさはピカイチ、多くの人から絶大な支持を得ている超人気店……な・の・だ・が!!　

毎年バレンタインの時期になると チョコレートラーメンを発売するのが恒例で、そのビミョーさ加減には定評がある。しかしながら、2012年のように美味しいヤツが出てきたりする奇跡もあるのだ。果たして今年は……？

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【朗報】九州でしか食べられない「大砲ラーメン」のとんこつまぜそばが復活！ カップ麺だから全国で味わえるぞ〜!!

朗報！　朗報！　あの激レアメニューが復活したぞ〜!!　大砲ラーメンと明星食品がコラボして2018年、2019年に販売した**「とんこつまぜそば」**がそう。2021年にも帰ってきて3度目、それすなわち人気の証だ！

しかも、とんこつまぜそば はもともとまかないメニュー……「大砲ラーメン本店」のお店の人しか食べられなかった味だから、ちょっとやそっとのカップ麺ではない。これは食べられるうちに食べとかねば！　ということで、スーパーへ走ってゲットしてきた！

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【喝】エースコックの『EDGE 鬼背脂 濃厚こってり油そば』を食べた結果 → 正直「拍子抜けした」と言わざるを得ない

黄色と黒による組み合わせは**「警告色」**と呼ばれていて、この色を目にすると私たち人間は本能的に警戒するのだそうだ。ぱっと思いつくのは蜂やトラ、踏切の遮断機などだろうか。一方、ラーメンファンであれば「ラーメン二郎」の看板を真っ先に思い浮かべるであろう。

さて、そんな近寄りがたい「警告色」を身にまとったカップ麺をこのたび発見してしまった。しかも私たち現代人にとって もっとも身近なスポットともいえるコンビニで、だ！　なんだコレ!?　アドレナリンがMAXまで上がった私はドッキドキ・ワクワクで買ってみたのだが……。

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