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「よもだそば」の記事まとめ

【草生える】ギシギシっておいしいの？よもだそば名物「いろいろ野草のかき揚げそば」を食べてみた

鷺ノ宮やよい
2026年9月27日
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「埼玉県民にはそこらへんの草でも食わせておけ！」とは映画『翔んで埼玉』の有名なセリフだが、“そこらへんの草” がとんだ絶品そばになってしまった。

それが、よもだそばの「いろいろ野草のかき揚げそば」だ。

使われているのは、よもぎ、たんぽぽ、オオバコ、ギシギシ……!?!?　想像を上回る野草っぷり!!　さっそくお店に食べにいってみた。

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立ち食いそば屋なのに本格インドカレーそば！「よもだそば」だからこそできるカレーそばを2倍楽しむ方法 / 立ち食いそば放浪記359

中澤星児
2025年9月2日

自分を変えたいなら常識にとらわれてはいけない。○○だから～、△△だから～。本来存在しないルールで自分を縛れば縛るほど同じ明日がやって来る。革命を起こしたいなら常識を疑え。トレースするな、自分流で進め。

──**と偉そうなことを言いましたが、これは10割自分に言い聞かせてます。**で、私（中澤）がそんなスピリットを感じ続けている立ち食いそば屋が『よもだそば』だ。

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【裏メニュー】よもだそばの「山盛りもやしたぬきがけラーそば」が激しくウマイ！カレー食ってる場合じゃねぇ!! 立ち食いそば放浪記：第319回

中澤星児
2023年11月24日

トマトの酸味とピリッとしたスパイシーさ……『よもだそば』と言えば、まずは、「よもだカレー（税込620円）」だろう。本格派を感じさせる味でありながらご飯にも合うところは、まさしく本格和風インドカレー。

しかし、このカレーは目くらましであることをご存知だろうか。実は、よもだそばには隠された激ウマそばメニューがあるのである。カレー食ってる場合じゃねェェェエエエ!!

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グルメ • 生活
#よもだそば #立ちそば放浪記 #裏メニュー

立ち食いそば屋300店以上を巡った私の「この夏1番食べたそば」

中澤星児
2023年9月24日

今年の夏は暑かった。食欲がなくなるくらいガチで暑かった。しかし、そんな中でも美味しいのがそばである。むしろそばばかり食べていたと言っても過言ではない。

私（中澤）が連載している「立ち食いそば放浪記」も300回を超えているため、色んな名店の味を把握できているのはこういう時便利。と思っていたのだが、結局、夏の終わりには同じ店ばかり通っていた。立ち食いそば屋を巡りまくった私がこの夏1番食べたそばは……

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グルメ • 国内
#よもだそば #御徒町 #立ちそば放浪記

【立ち食いそば放浪記】粒マスタードが薬味！「フライドポテトとベーコンのかき揚げそば」を食べてみた / 御徒町よもだそば

中澤星児
2023年6月27日

個性強めのそばチェーン『よもだそば』。立ち食いそばファンにはもはや説明の必要もないだろうが、そば屋なのにインドカレーで知られる店である。スパイシーかつサラッとしていながら米に合う味の「よもだカレー」は、まさしく看板に書かれた通り、本格和風インドカレーだ。

そんなよもだそばには今週の週替わりメニューというものがある。1週間ごとに内容が替わっていくこのそば。2023年6月19日からは「自家製フライドポテトとベーコンのかき揚げそば」であった。繰り返す。フライドポテトとベーコンのかき揚げDA。

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グルメ • 生活
#よもだそば #御徒町 #立ちそば放浪記

立ち食いそば屋なのにカレーが激ウマな『よもだそば』が御徒町にオープン！全国のよもだカレーを食べた私が食べてみた結果 / 立ち食いそば放浪記：第270回

中澤星児
2021年5月11日

立ち食いそば屋なのにカレーがガチなことで有名な『よもだそば』。南アジア系サラサラソースの「よもだカレー（520円）」を食べていると思わずにはいられない。「本当にそば屋かよ！」と。

そんな『よもだそば』が御徒町にオープンしているのを発見。そこで全国のよもだカレーを食べてきた私（中澤）は新店のカレーチェックに向かった！

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グルメ • 生活
#よもだそば #カレー #御徒町 #立ちそば放浪記 #蕎麦

立ち食いそば屋なのに全力で「インドカレー」を作る『よもだそば』がインド人もナンを持参するレベル / 立ち食いそば放浪記：第127回

中澤星児
2018年9月15日

そば屋のカレーはウマイ。立ち食いそば屋120店以上を食べ歩いている私（中澤）だが、そば屋でマズいカレーに出会ったことがない。とは言え、「よもだそば」ほどカレーに全力を尽くしているそば屋もまた珍しいのではないだろうか。

サラッとしたルーがふんだんに放つスパイシーな香り。どう見てもそば屋であるカウンターから出てくるのはガチのインドカレー！　ナン持ってこーい!!

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グルメ • 生活
#そば #よもだそば #カレー #カレーライス #ソバ #日本橋 #最強そば屋のカレー #東京 #立ちそば #立ちそば放浪記 #立ち食いそば #蕎麦

【立ちそば放浪記】370円ってマジかよ!? 東京・日本橋『よもだそば』の超ド級かき揚げそばが高コスパすぎて笑った！

中澤星児
2016年8月22日

そば屋にもかかわらず、超本格的なインドカレーを出す店として有名な日本橋の『よもだそば』。そばのメニューにおいても「岩下の新生姜ポンジュース味のアップルパイ揚げそば」など、オリジナリティーがあふれていることは以前の記事でお伝えした通りである。

だが、この店で一番コスパが良く、かつ人気なのは『かき揚げそば』だ。そばにおいて王道のこのメニューも『よもだそば』にかかるとひと味違う。分厚いかき揚げは、まるで丼に浮かんだ大陸！　これが370円ってマジかよ!?　インドカレー食ってる場合じゃねェェェエエエ!!!

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グルメ • 生活
#そば #よもだそば #ソバ #日本橋 #東京 #立ちそば #立ちそば放浪記 #蕎麦

謎メニュー「岩下の新生姜ポンジュース味のアップルパイ揚げそば」を食べてみた！東京・銀座よもだそば

佐藤英典
2015年10月16日

おいっす！　佐藤ですよ。日々、いろいろな飲食店を訪ね歩いていると、店ごとの営業努力に感心することがある。なかでも、メニューの開発は利用客が考える以上に大変に違いない。私も飲食業に就いてたからわかるよ。大変なんだよ、イチからメニューを見直したりすんの。わかるわかる……。

特に成熟した業態で、新商品を生み出すのは難しい。そば業界なんか、もはややり尽くしているはず。ところが、東京・銀座の老舗そば屋「よもだそば」がスゲエもんを作ってた！　その商品とは「岩下の新生姜ポンジュース味のアップルパイ揚げそば 430円」である！

え!?　生姜なの？　ポンジュースなの？　アップルパイの揚げそばだと!?　全然わからんから、とにかく食いに行ってみた。

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グルメ • 国内 • 生活 • 知識
#かき揚げ #そば #よもだそば #アップルパイ #岩下の新生姜 #生姜 #銀座

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