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「チャーハン」の記事まとめ

「まずは3日間チャーハン禁止だ」詐欺師の相手をAIに任せたら、指示を出す私が詐欺師のボスになっていた…

「まずは3日間チャーハン禁止だ」詐欺師の相手をAIに任せたら、指示を出す私が詐欺師のボスになっていた…

迷惑メール評論家として、詐欺師と戦う日々が続いている。とりわけ発表するまでもない地味な戦いが多く、記事にすることは稀だが、水面下では淡々と、様々な方法で戦っている。

実は最近、まだまだ試作段階ではあるが、さらなる効率化を求め、「ほぼオートマチックにチャーハンのレシピを詐欺師たちから聞き出すBot（ボット）」を作ったりもしている。

さらに踏み込んだ作戦として、AIを使った方法にもチャレンジ。**詐欺師たちもAIを使っているだろうから、こっちもAIで応戦（？）しようかと。**だが、いろいろ作戦を進めていくうちに……。

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【賛否両論】ローソン×きまぐれクック『蟹味噌香る! あんかけ炒飯』が生臭いと話題 → 想像以上だった

【賛否両論】ローソン×きまぐれクック『蟹味噌香る! あんかけ炒飯』が生臭いと話題 → 想像以上だった

現在、ローソンで発売中のチャーハンが話題だ。商品名は『蟹味噌香る! あんかけ炒飯』で、人気YouTuber・きまぐれクックさんが監修したコラボ商品となっている。

話題となっているのは決してポジティブな内容ではなく、むしろネガティブな声。「生臭い」「漁港の味」「釣り餌のニオイ」……等々、散々な言われようであるが、実際のところはどうなのか？　確かめることにした。

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【詐欺師のレシピ】第14回：炒飯詐欺師は天才だった。「ブランデービーフチャーハン」が連載史上最強の一品

千の炒飯を持つ女──。

嘘の投資話へ誘導していくロマンス詐欺師・由美は、まさに炒飯の申し子だった。

どのくらいチャーハンを作れるのか軽く聞けば、すぐさま30以上のレシピを提示してくるほどの炒飯師匠（チャーハンマスター）。

「いつか一緒にチャーハン専門店を開こう」

私と由美は、そう近しい関係になっていた。そんな中、由美は私に数々のチャーハンレシピを教えてくれた。

今回紹介するのは3品目の炒飯。その名も「由美式ブランデービーフチャーハン」である。

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【詐欺師のレシピ】第13回：いつか2人で…と誓った投資ロマンス詐欺師・由美の「卵チャーハン」は “ガチ中国”

千の顔を持つ男──ならぬ「千の炒飯を持つ女」こと、SNS型投資ロマンス詐欺師・由美の実力は、初手の「五目チャーハン」でグゥの音も出ないほど思い知らされた。

だが、詐欺師の彼女が次に教えてきたレシピは、シンプルながら、ある意味では五目チャーハンよりも難易度の高いメニューといっても過言ではなかろう。

「卵チャーハン」────。

しかも材料は、卵とネギのみ。チャーシューはおろか、ハムすらない。そんなレシピを堂々と出してくるところが、逆に “ガチさ” が垣間見える。

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【詐欺師のレシピ】第12回：千の炒飯を持つ女。SNS型投資ロマンス詐欺師・由美の初手は「五目チャーハン」

近年、詐欺被害は深刻化している。被害総額は約3241億円で前年比1.6倍。特殊詐欺だけでも約1414億円と過去最悪水準で、その中でも急増しているのが「SNS型投資・ロマンス詐欺」だ。

SNS型投資・ロマンス詐欺については、これまで数々の事例を当連載『詐欺師のレシピ』は取り扱ってきた。

それと同時に私は、詐欺師に騙されたフリをしつつ、逆にチャーハンレシピを盗み取ってきた。だが、**今回の相手である女詐欺師は “過去最強” といっても過言ではない。**なぜならば……

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18種類もチャーハンのある炒飯ガチ勢なガチ中華で、日本の町中華にはない異国風味の「黒チャーハン」を食す / 大磯「鴻運来」【ガチ中華チャーハン紀行：第1回】

その昔、2000年代初頭、半年間ほど中国の津々浦々を旅行していたとき、とても印象に残った会話がある。場所は中国の端っこのほう。そこで現地の人が私にこう聞いてきた。

「你是哪里人（ニーシー ナーリー レン）？」

意味は「お前はどこの人だ？」だ。少しだけ中国語がわかるようになってきた私は「日本人（リーベンレン）」と答えた。相手は「ふむ」みたいな顔をしていた。

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具材は玉子だけ！ 高知の新名物『玉子焼きめし』は全国のチャーハン好きに食べてほしい究極の味だった

高知県といえば坂本龍馬の出身地として有名だが、食の宝庫としても知られている。カツオのたたきをはじめとした皿鉢料理、中心地にある ”酒飲みのフードコート” こと「ひろめ市場」で味わえる新鮮な海の幸など、食べ歩きが楽しい県だ。

そんな高知の街を歩いていると、なにやら気になる言葉が目に飛び込んできた。それは……

『高知名物　玉子焼きめし』

事前に高知の名物料理は調べたつもりだが、**「玉子焼きめしって、要はチャーハンでしょ？」**と完全に舐めてかかっていたのだが、実際に食べてみたら、その考えが180度変わることになる。

今回は、高知名物『玉子焼きめし』を提供する**「らーめんチョンマゲ　高知本店」**で実食してきた様子をお届けしよう。

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【詐欺師のレシピ】第11回：うまい話はウソだが、ロマンス詐欺師・晴子の「和牛チャーハン」は本当にうまかった

このところ、詐欺被害のニュースが無い日は無い。「SNS型投資詐欺」と「ロマンス詐欺」が急増しており、被害額は過去最悪ペースで推移している極めて深刻な状況だ。

前回登場した “詐欺師コーディネーターかおり” が私に紹介してきた晴子（28）もまた、結果的にはお金の話（投資）を持ち出してくる典型的なロマンス詐欺師であった。

しかし、私が彼女から聞き出したチャーハンのレシピは決して典型的なものではなく、シンプルながら非常に完成度の高いものだった。その名もズバリ、「和牛チャーハン」。

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【薄味グルメ探検隊】第3回 「兆徳」の玉子チャーハンは優しさの味がする至高の町中華である

外食やコンビニの食べ物は、味が濃すぎる！

そんな薄味派のためのグルメを紹介するのが**「薄味グルメ探検隊」**である。世の濃厚ブームに抗って、味が薄くて美味しいものを紹介していきたいと思う。

第3回で紹介するのは外食。しかも町中華！　「え？　コッテリが基本の町中華に薄味メニューなんてあるの？」って声が聞こえてきそうだけど、あるんですよ、これが。

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昔よく電話で出前してた店へ、10年越しくらいに初めて行った。納豆チャーハンがウマいガチ中華、新宿「玉蘭」

チャーハンにも様々なアレンジが存在するが、なかでも好きなのが「納豆チャーハン」だ。その昔、狂ったように食べていた。

古参の同僚たちは覚えているかもしれないが、会社から電話で出前して、玉蘭（ぎょくらん）という店の納豆チャーハンを文字通り “食べまくっていた” のである。

この店の納豆チャーハンは本当に美味しい。何もかもが絶妙。野暮ったさも荒っぽさも絶妙で、それがまたこの納豆チャーハンのウマさに拍車をかけていた。

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【詐欺師のレシピ】第10回：裏切りの味 / 詐欺師コーディネーターかおりの「切り干し大根のエビ豚チャーハン」

「詐欺師コーディネーター」という存在をご存知だろうか？　いま私が考えた言葉なので、もしも知っていたら逆にオドロキなのだが、読んで字の如し「詐欺師をコーディネートする人」のことを指す。

そんな詐欺師コーディネーター的な動きをしていたのが、「恵美かおり」と名乗る女性だった。そして、かおりが教えてくれたチャーハンには、実に意外な具が入っていた。そう、切り干し大根だ。

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【詐欺師のレシピ】第9回：炒飯クロスカウンター被弾！ デートクラブ詐欺師ゆきこの「ハルピン腸詰チャーハン」

詐欺師との攻防における「チャーハンスチール（盗炒飯）」は、格闘技そのものだ。しばし、お互いに手を出しながら様子をうかがう。脱力して、さぐり的なパンチを打ち合う。

**「ここぞ！」というタイミングは唐突にやってくる。**そのチャンスをモノにできるかどうか。それが勝敗の分かれ目であり、“百戦錬磨の迷惑メール評論家” としての腕の見せ所でもある。

渋谷区在住のネイルアーティスト「ゆきこ」との勝負は、まさに一瞬で双方が “チャーハンの打ち合い” になるという、大変珍しい一戦になった。

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神奈川県で見つけた『オラオラチャーハン』が凄まじい！ ニンニク＆濃い味のパワー系で、ノーマルサイズは2.5人前

先日、神奈川の西部へ出掛けてきた。この土地へ来たら思い出すのが……自称日本で1番ヤバイラーメン店！　濃い豚スープ＆モチモチの麺がヤバいほど激ウマな名店だ。

久しぶりに再訪してみたら、**『オラオラチャーハン』と書かれたのぼり旗が大量に設置されていてビックリ。**え？　普通の炒飯ではなくて……オラオラですかーッ!?

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【仙台】エビの量と大きさが「信じられない」。中嘉屋食堂 麺飯甜（ミンパンティン）の豪華すぎるエビチャーハンに驚いた話 / チェーンのチャーハン行脚：第22回

その日私は、東北地方の、とある場所にいた。海を見て感動してたら、みるみる陽は沈んでしまった。

さあ、これからどうしよう。東京へ帰るか。それとも……と、そのとき頭に浮かんだのは、その場所より遥か北にある、とある料理店。

調べてみると、まだ営業時間内に滑り込めることが判明。私はすぐさま太平洋から最寄り駅まで30分ほど走り（本当に走った）、汗だくで電車へGO。

そして約2時間後、到着したのは──

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【詐欺師のレシピ】第8回：かつてない異国感！ 怪しい副業あっせん詐欺師ゆみこの「香り爆発牛肉チャーハン」

インスタで声をかけられ、LINEに誘導してきた女は「由美子（ゆみこ）」と名乗った。年齢は29歳で千代田区在住。職業は、ヨガスタジオを経営している実業家。

しかしスタジオの経営は不調。そこで、副業で動画宣伝の仕事を始めたら儲かりまくりで、なんと毎日5000円〜3万円の報酬をもらっていると。

そして**「あなたも儲けませんか？」と副業の誘いが……。**しかし私が欲しいのは金ではなく飯。それも炒めた飯、すなわちチャーハンただひとつ。

そんな怪しい副業あっせん詐欺師ゆみことのタフな攻防の末、非常に珍しいレシピをもぎ取ることに成功したので情報共有しておきたい。

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編集長が選ぶ！ ホントに美味しい「チャーハン」ランキング ベスト9！ / 第14回おすすめ〇〇選手権

編集部のメンバーがおすすめ商品を持ち寄り、当サイトの編集長GO羽鳥がジャッジする「おすすめ○○選手権」。今回は羽鳥がとくに好きな料理のひとつ、**「チャーハン」**で勝負したいと思う。それぞれがお気に入りの商品を持ち寄って、羽鳥にジャッジしてもらう。

羽鳥が無類のチャーハン好きであることは、編集部の誰もが知っている。自前の中華鍋を振って調理するくらいなので、そのこだわりは並大抵ではないはず。そんな羽鳥はメンバーのおすすめチャーハンをどう評価するのか？

チャーハンバトルの開幕です!!　今回も動画があるよッ！

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暗闇ナイトチャーハン【コンビニ商品だけでチャーハンを作ってみる第5回】セブン「ゆず胡椒香る 国産鶏の炭火焼」で炒飯を作ったら “あの国のチャーハン” になった！

使う食材はすべてコンビニ！　超ストイックな連載「コンビニ商品だけでチャーハンを作ってみる」の第5回をお届けしよう。

今回の具材の仕入れ元も、前回と同じくセブンイレブン。使ってみたのは『ゆず胡椒香る 国産鶏の炭火焼』だ。

時刻は夜。真っ暗な山奥の中、ひとり中華鍋を振る “暗闇ナイトチャーハン” な状態だったが、仕上がりは上出来。

さらにさらに、意外な「あの国のチャーハン」に極めて近い味になったのでご報告しておきたい。

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サバすげえ！【コンビニ商品だけでチャーハンを作ってみる第3回】ファミマ「さばの塩焼き炒飯」が予想外に絶品

試行錯誤のレシピ連載「コンビニ商品だけでチャーハンを作ってみる」第3回は、ファミマPB「ファミマル」商品である『熟成仕立て さばの塩焼き』を使ったサバ炒飯。

ネギもタマゴもファミマルだけど、油や塩コショウなどは第1回のセブンで仕入れたものを流用している。はたして、サバはチャーハンに合うのだろうか？

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【衝撃】埼玉の「珍来」でGO羽鳥が絶賛するチャーハンを注文 / ついでに餃子も頼んだら…衝撃を受けた

つい先日、草加駅（埼玉県草加市）のすぐ近くにあるビジネスホテルを予約していた私は、生まれて初めての草加駅ということでテンションが上がったため、駅周辺を散策しつつ夕飯を食べてからホテルへ向かうことにした。

そこで見つけたのが、GO羽鳥がチャーハンを絶賛していた「珍来（ちんらい）」なる中華料理店。看板によると昭和3年創業の老舗らしい。よし、珍来で決定だ。珍来でチャーハンを食べよう。ついでに餃子でも頼もう……そして衝撃を受けた。

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【バグかと思った】こんなにもバターな炒飯は初めて！ ライフの「大容量なのに安い炒飯」を買ってみた結果…

先日、首都圏と近畿圏で店舗を展開するスーパー「ライフ」に行ったところ、思わず値札に見入ってしまった。それもそのはず、なかなかどうして安い冷凍炒飯があったのだから。

一見429円と普通な値段だったのだが、よく見たら容量は多めの700g。この物価高、そして米高騰の中、これは攻めてるような気がする……!!

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