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「焼きラーメン」の記事まとめ
【新商品】一蘭の焼ラーメンは「一蘭を凝縮した味」で最高にウマい！ カップラーメンよりもヒットする予感！
先日、一蘭の関係者から「今までにない商品が出ます！」と連絡が来た。一蘭といえば、メニューを多様化せず「天然とんこつラーメン」1本に絞っていることで有名。とんこつラーメンを世界一研究し、美味しさを永遠に追求し続けていくと宣言していたハズだが……
電話では詳しく教えてもらえなかったので「発売前に送ってください」とお願いしたところ、ダンボールが会社に届いた。中に入っていたのは……なんと焼ラーメン！
今までにない一蘭の商品とは、博多の屋台が発祥とされる「焼ラーメン」のことらしい。なるほどこれは売れる予感がする。ってことで、さっそく食べてみることにした。
【グルメ】博多ラーメンの進化系「焼きラーメン」を食べてみた / ほかにはない完成された麺料理と判明
- 佐藤英典
2013年11月11日
福岡・博多といえば「博多ラーメン」の名店が数多く存在する。博多ラーメンは、豚骨スープとストレート麺が特徴である。それがさらに進化した料理があることをご存じだろうか？
・「焼きラーメン」は焼きそば・混ぜそばではない
その料理とは「焼きラーメン」だ。おそらく多くの人が、ラーメンの麺を焼きそば、もしくは混ぜそば風に仕上げたものだとイメージするかもしれない。しかしそうではない、まったく別の麺料理だ。想像を凌駕する焼きラーメンについてお伝えしよう。
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