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「近畿」の記事まとめ
【コンビニ検証】関東の人間が「関西のコンビニ商品」を食べてみたら味付けの違いは感じる?
関東と関西では料理の味付けが違うとよく話題になる。関東や関西という括りでなくとも、**地域によって独特の味付けがあると思う。**その地域に住んでいる人には普通に感じられても、違う地域の人が食べると普段食べ慣れている味とは何か違うということに気付くものだ。
そしてそういった地域独特の味付けは、全国どこにでもある「コンビニ」でも商品にどれくらい反映されているのだろうか。気になったので実際に検証してみることにした。私は関東で生まれ関東育ち。「関西のコンビニ商品」で味の違いを検証したが、関東からしたら新鮮で知らないものばかりであった。
【衝撃】冷やし中華にマヨネーズをかけると激ウマ! かけない人は食わず嫌い!!
- 中澤星児
2016年7月19日
酸味の効いた爽やかな味と野菜のハーモニーが、口の中に涼しさを運んでくれる冷やし中華。飲食店の壁に「冷やし中華あります」という貼り紙を見かけると、「もうそんな季節か……」と感慨にふける人も多いだろう。さて、あなたはそんな冷やし中華にマヨネーズをかけたことがあるだろうか?
「当たり前!」という人は、私(中澤)と同じ。冷やし中華にマヨネーズをかけると、酸味とまろやかさがハーモニーを奏でてウマくなる。だがしかし、アンケートサイト「みんなの声」が、『冷やし中華にマヨネーズかける?』というテーマで実施したアンケートを見てみると、「絶対必要ない!」という声が圧倒的に多かったのだ。マジかよ!? あんなにウマいのに!!
【大阪名物】ソース二度づけしても怒られへんで! 近畿ローソン限定・串かつ老舗「だるま」の弁当を食べてみた
大阪名物と言えば、たこ焼き! お好み焼き! そして忘れてはいけないのが**「串かつ」**だ。通常の店の場合、注文後に板前さんが目の前で揚げてくれる串かつ。だが、多くの串かつ店ではソースの二度づけ禁止という鉄板のルールがある。
記者もよく「しもうた、もうちょっとソースつけるんやった」ということがあったが、なんとコンビニで串かつ弁当を発見! しかもちゃんとソースまでついている! **これは二度どころか三度でも四度でも好きなだけソースをつけられるのではないか。**やるしかない! 早速食べてみたぞ。
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